云南力莲生物有限公司

主营产品：香精香料, 无机有机化工, 日化原料, 饲料添加剂,

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云南力莲生物酸水解酪蛋白原料厂家食品级酸水解酪蛋白生物发酵酸水解酪蛋白动物饲料酸水解酪蛋白

价格	￥30.00/kg
起订量	≥1
所在地	云南曲靖	可售量 10000kg

联系人：彭强

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所在地区：云南省曲靖市

主营产品：香精香料, 无机有机化工, 日化原料, 饲料添加剂,

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基本参数

品牌	力莲	规格	25kg
有效物质含量	99%	主要成分	酸水解酪蛋白
主要用途	食品添加	存储条件	阴凉处
执行质量标准	企标	产地	云南
外观	白色或淡黄色粉状

酸水解酪蛋白

产品描述：产品性能：本品以优质的酪蛋白为原料，用强酸深度水解、脱色、脱盐、浓缩、喷雾干燥而成的白色或淡黄色粉状物。极易吸潮、易溶于水、具有酱香味，是酪蛋白的酸性分解物，可以分解到氨基酸的程度。氨基酸是合成蛋白质的基础，是人、动植物、微生物最基本的营养成分之一。

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级别：饲料级酸水解酪蛋白，食品级酸水解酪蛋白多少价格；大宗原料酸水解酪蛋白大货批发小货零售

Ⅰ型产品技术指标

总氮含量 10—14%

灰份 ≤5%

氨基氮含量 8—10%

水份 ≤3%

氯化物含量 ≤3%

pH 6.0—6.8

Ⅱ型产品技术指标

总氮含量 7—9%

灰份 40—52%

氨基氮含量 4—8%

水份 5—6%

氯化物含量 28—40%

pH 5—7

人和微生物可通过蛋白质间接获取氨基酸，但需要胃酸和酶的水解，当蛋白质被严酸水解成氨基酸组分时，药用级可作为能量合剂直接供给人们补充能量，试剂级可作为微生物的培养。其中除了营养素蛋白质以外，基本没有其他的营养素和成长因子，本品可作为微生物学和遗传基音学等基础学科所使用的培养基。

其他信息

产品成分：

本品含有具有代表性的18种氨基酸：（数值为毫克）

氨基酸：55.7　　异亮氨酸：46.9

苏氨酸：34.6　　精氨酸：35.7

亮氨酸：75.6　　色氨酸：<0.5

天冬氨酸：50.1　赖氨酸：90.1　

酪氨酸：28.8　　半胱氨酸：0.2

蛋氨酸：22.0　　缬氨酸：64.3

谷氨酸：187.5　　苯丙氨酸：41.3

脯氨酸：83.5　　甘氨酸：21.3

组氨酸：28.4　　丝氨酸：24.6

应用范围

产品用途：

本品广泛应用于医耀制耀、生物发酵、动物饲料、植物组织培养、化妆品、烟草工业（增香）、食品卫生检验等专业与各类培养基的配置，特别是配置各类半综合培养基时，本产品是主要的基础成分，如：半综合百日咳培养基、半综合流脑培养基、多糖体流脑半综合液体培养基、金黄色葡萄球菌A蛋白培养基，还有硫乙醇酸盐无菌试验培养基，及厌氧菌培养基和活性炭琼脂培养基等等，均以酸水解酪蛋白为基础。

保存：该产品因吸水性较强，应于室温干燥处避光密封保存。

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