济南圣和化工有限公司
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  • 所 在 地:山东省 济南市
  • 主营产品: 食品添加剂 化工产品
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现货库存 生姜提取物10% 姜辣素 UV干姜萃取粉

价格 280.00/公斤
起订量 ≥1
所在地 山东 济南 可售量 10000公斤

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所在地区:山东省 济南市

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基本参数

品牌 腾望 类别 生姜提取物
是否进口 产地 山东
型号 食品级 有效物质含量 99
主要用途 食品添加剂 产品名称 生姜提取物
货号 101 执行标准 企标
CAS


【产品名称】生姜提取物      

【英文名称】Ginger P.E.

【拉丁名称】Ginggiber officinale

【概    述】本品为姜科植物姜的新鲜根茎。秋、冬二季采挖,除去须根及泥沙。 国各地有栽培

【有效成分】姜辣素 (gingerols)

【性状鉴别】为不规则扁平小块,呈指状分枝,长4—18cm,后1—3cm。表面黄白色或灰黄色,有环节。质脆,易折断。断面浅黄色,内皮层环纹明显,维管束散在。气香特异,味辛辣。 

【质量标准】

    含量:10%

    外观:细粉

    颜色:棕色

    颗粒:NLT 80mesh

    气味:典型气味

    湿度: 5%max

    重金属:10ppm max

    农药残留:无

    菌落总数:1000cfu/g max

    大肠杆菌:无

    沙门氏菌:无

    绿脓杆菌:无

    霉菌:100cfu/g max 

 测定方法:UV检测 

【保 质 期】二年。

【包    装】25公斤/桶或铝箔包装。



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