黑蒜提取物 发酵黑蒜浓缩粉 多种规格 厂家现货 三证齐全 包 邮
价格 | ¥220.00/公斤 | |
起订量 | ≥1 | |
所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000公斤 |
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济南圣和化工有限公司
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公司官网: http://www.123huagong.com
所在地区:山东省 济南市
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进入店铺基本参数
品牌 | 腾望 | 类别 | 黑蒜提取物 |
是否进口 | 否 | 产地 | 山东 |
型号 | 食品级 | 有效物质含量 | 99 |
主要用途 | 食品添加剂 | 产品名称 | 黑蒜提取物 |
货号 | 101 | 执行标准 | 企标 |
CAS | 有 |
黑蒜提取物
【产品名称】黑蒜提取物 黑蒜粉
【英文名称】Black Garlic Extract Extract
【别 称】:发酵黑蒜,黑蒜,黑大蒜。
【提取来源】发酵后的大蒜
【简 介】黑蒜是用新鲜的生蒜,带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵60~90 天,让其自
然发酵制成的食品,它在保留生大蒜原有成份。而且味道酸甜,食后无蒜味,不上火,是
***性的/食品。黑蒜具有极高的营养价值,检验机构检测报告显示:鲜大蒜每100g含
水分63.8g、糖7.2g、蛋白质5.2g、脂肪10.2g、钙10mg、磷12.5mg、铁1.3mg、维生素
B10.29mg、维生素B20,尼克0.8mg、维生素C 7mg,此外还含有镁及其他微量元素等,这
些都是人体不可缺少的营养成。而黑蒜每100g含水分43.6g、钙13mg、镁52mg、铁2.1mg
钠36mg、钾930mg、锌1.4mg维生素B610.726mg、维生素B20.126mg。
【产品规格】 10:1 ,20:1或按客户要求。
【产品外观】深棕色粉末
【检测方法】TLC
【主要成分】大蒜素
【包装】铝箔袋1kg/袋,25kg/桶或根据客户要求订制。
【保存】置于阴凉,干燥,避光处保存。
【保质期】 2年
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