山东吉聚生物科技有限公司
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食品级β-胡罗卜素粉含量1%食品色素厂家直销

价格 86.00/千克 84.00/千克 82.00/千克
起订量 ≥1 ≥100 ≥1000
所在地 山东 菏泽 可售量 10000千克

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基本参数

品牌 吉聚 型号 食品级
类别 胡罗卜素粉 用途 色素
存储条件 阴凉处 化学名 β-胡罗卜素粉
外观性状 粉末 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg
名称 β-胡罗卜素粉 含量 1%
颜色 白色 主要营养成分 β-胡罗卜素粉
CAS 见包装 类型 β-胡罗卜素粉
外观 β-胡罗卜素粉 产地 中国
执行质量标准 国标

食用色素β-胡萝卜素生产厂家

β—胡萝卜素在进入人体后可以转变为维生素A。人体摄入过量的维他命A会造成中毒,只有当有需要时,人体才会将β-胡萝卜素转换成维他命A。这一个特征使β-胡萝卜素成为维生素A的一个安全来源,不会有因过量摄食而造成维生素A累积中毒现象。另外,β—胡萝卜素在促进动物的生育与成长也具有较好的功效。

β-胡萝卜素,名字得自拉丁文的胡萝卜,属于天然化学物(例如胡萝卜素或类胡萝卜素)家庭的一员。它在植物中大量地存在,令水果和蔬菜拥有了饱满的黄色和橘色。β-胡萝卜素也被用作食物(例如人造奶油)的着色剂。

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β-胡萝卜素简介

β—胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一,也是橘黄色脂溶性化合物,它是自然界中普遍存在也是稳定的天然色素。许多天然食物中例如:绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果等,皆存有丰富的β—胡萝卜素。β—胡萝卜素是一种抗氧化剂,具有 作用,是维护人体健康不可缺少的营养素,在 预防心血管疾病、白内障及抗氧化上有显著的功能,并进而防止老化和衰老引起的多种退化性疾病。

常见的β—胡萝卜素(β-Carotene)产品种类有:结晶、30%的油悬浮液、10%的水溶性干粉、1%的水溶性浮液及1.5%的水溶性粉末。  由于纯品一般容易被氧化,所以以30%的油悬浮液使用的多。此外,水溶性产品使用方便,故用于饮料。


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