河北九星化工产品有限公司
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  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 酸味剂 乳化剂 增味剂 着色剂 抗氧化剂 营养强化剂
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酪蛋白磷酸肽原料批发 营养强化剂

价格 180.00/公斤 170.00/公斤 160.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 河北 邯郸 可售量 1353636公斤

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主营产品: 甜味剂, 增稠剂, 酸味剂, 乳化剂, 增味剂, 着色剂, 抗氧化剂, 营养强化剂,

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基本参数

品牌 九星 型号 食品级
类别 食品营养强化剂 用途 营养强化剂
存储条件 阴凉处 化学名 大豆低聚肽
外观性状 粉末 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg/袋
名称 大豆肽 含量 0.99
颜色 白色 主要营养成分 大豆多肽
CAS 691364-49-5 类型 食品级
外观 白色粉末 产地 河北
执行质量标准 国标

产品简介:

名      称: 酪蛋白磷酸肽

英文名称:Casein phosphopeptides;CPPs

定      义:CPPs是一列含有磷酸丝氨酸簇的短肽,其生物活性中心为:-SerP-SerP-SerP-Glu-Glu-。有α和β两种构型。有牛乳酪蛋白用胰蛋白酶水解后精制而成。

性   状:

乳白色或浅黄色粉末、有轻微的芳香气味。易溶于水,水溶液呈中性、在酸性条件下不易沉淀。有良好的热稳定性。是以牛乳酪蛋白为原料,通过生物技术制得的具有生物活性的多肽。

钙只有以离子形态存在时才易被吸收,而且在中性和弱碱性环境中又容易与酸根离子形成不溶性盐而流失。CPP对钙的吸收作用主要表现为,在中性和弱碱性环境下能与钙结合,抑制不溶性沉淀的生成,避免钙的流失,*终因游离钙浓度的提高而被动吸收。

产品用途:

因广告法要求严格,产品具体用途详见百度百科或在线咨询!仅供参考!

用途:可用于饮料,乳饮料,谷类及其制品,婴幼儿食品。
限量:GB-14480-2012:
调制乳:≤1.6g/kg;风味发酵乳:≤1.6g/kg;粮食和粮食制品,包括大米、面粉、杂粮、淀粉等:≤1.6g/kg;婴幼儿配方食品:3.0g/kg;婴幼儿辅助食品:3.0g/kg;饮料类:≤1.6g/kg(固体饮料按冲调倍数增加使用量)。

包装:1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶;具体包装见底部详情包装图。

保存:避光干燥处,24个月

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