广东康之源食品配料有限公司

主营产品：甜味剂, 营养强化剂, 增稠剂, 防腐剂, 抗氧化剂, 酸味调节剂, 漂白剂, 稳定剂, 食品色素, 香精, 抗结剂, 酶制剂,

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食品级曲酸

价格	￥125.00/千克	￥120.00/千克	￥110.00/千克
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	广东深圳	可售量 10000千克

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所在地区：广东省深圳市

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基本参数

品牌	康之源	型号	食品级
类别	营养强化剂	用途	营养强化剂
存储条件	阴凉处	化学名	曲酸
外观性状	粉末	保质期	24个月
主要用途	营养强化剂	规格	25kg
名称	曲酸	含量	99
颜色	白色	主要营养成分	曲酸
CAS	501-30-4	类型	营养强化剂
外观	白色	产地	广州
执行质量标准	国标

【公司简介】
广东康之源食品配料有限公司是一家专业从事食品添加剂生产制造、销售及批发的公司。
主要生产销售有营养强化剂、甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食品色

素、香精、抗粘结剂、酶制剂、维生素等食品化工原料。在国内食品添加剂等领域有一定的知名度。
【产品简介】

中文名称：曲酸
英文名称：Kojic acid
其他名称：2-羟甲基-5-羟基-γ-吡喃酮
分子式：C6H6O4
分子量：142.11
CAS号：501-30-4
EINECS号：207-922-4
性状：无色棱柱状晶体
【产品应用】
1.应用在化妆品领域。在人体皮肤中，酪氨酸在酪氨酸酶的催化作用下，与氧自由基经复杂的氧化、聚合，

合成黑色素。曲酸能抑制酪氨酸酶的合成，因而可以强烈抑制皮肤黑色素的形成，而且安全，不会产生白斑

后遗症，所以曲酸已被配入化妆水、面膜、乳液、护肤霜中，制成能有效治疗雀斑、老人斑、色素沉着、粉

刺等的美白化妆品。20ug/ml浓度的曲酸就可抑制多种酪氨酸酶（或称多酚氧化酶PPO）的70～80%的活

力，在化妆品中一般添加量为0.5～2.0%。
2.食品加工领域。曲酸可用作食品添加剂,起到保鲜、防腐、抗氧化作用。实验证明曲酸能抑制熏肉中亚硝酸

钠转化为致癌的亚硝胺，而且食品中添加曲酸不会影响食品的口味、香味及质感；曲酸同时也是生产麦芽酚

和乙基麦芽酚的原料，在食品加工中，曲酸应用范围十分广泛。
3.医药领域。由于曲酸对真核细胞无致突变作用，又可人体内在自由基，增强白细胞动力等作用，有利于人

体健康，所以曲酸已作为头孢类的原料，生产出的成品药用于治疗、牙疼及局部炎症等疾病，镇痛、效果

十分理想。
4.在农业领域。曲酸可用于生产生物农药。添加0.5～1.0%曲酸制成的生物微肥（深红色液体），不论是低浓

度作为叶面肥进行喷施，还是制成增长增产剂进行根施，这种作物生产促进剂对粮食和蔬菜都有明显的增产效果。
5.在其它领域。曲酸也可以作为铁分析试剂、胶片去斑剂等。
6.有致癌危险。
7.曲酸及其衍生物在化妆品工业中被用作美白剂，还能起到防腐与保湿作用。在食品工业中，曲酸用作食品

添加剂，可作为防腐剂、保鲜剂和护色剂等；还可用作制备增香剂麦芽酚和乙基麦牙酚的原料。也可用于生

产头孢的中间体。还可用于生产农药杀虫剂等。
8.曲酸及其衍生物如乙酸酯有一定的性，对皮肤无一次性刺激和累积刺激，可用作化妆品和食品的防腐剂。

能强烈吸收紫外线，可单独用于或配伍用于各种防晒型制品如香皂等。能治疗和防治皮肤色斑如肝斑等形成，

用量在1%～2.5%效果明显。有助于保持湿度，减少皮肤皱纹。在发用品中加入可除头屑。
【包装】
本品采用双层包装：内层用食用聚乙烯塑料袋密封，外用纸板箱包装。每箱净含量为25kg,还可根据用户需要包装。
【运输】应轻装轻卸。防止日晒、雨淋，不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险品，可按一般化学品运输。
【贮存】应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。保质期为两年。