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基本参数
| 品牌 | 康之源 | 型号 | 食品级 |
| 类别 | 氨基酸 | 用途 | 营养强化剂 |
| 存储条件 | 阴凉处 | 化学名 | L-丙氨酸 |
| 外观性状 | 粉末 | 保质期 | 24个月 |
| 主要用途 | 营养强化剂 | 规格 | 25kg |
| 名称 | L-丙氨酸 | 含量 | 99 |
| 颜色 | 白色 | 主要营养成分 | L-丙氨酸 |
| CAS | 56-41-7 | 类型 | 氨基酸 |
| 外观 | 白色 | 产地 | 广州 |
| 执行质量标准 | 国标 |
【公司简介】
广东康之源食品配料有限公司是一家专业从事食品添加剂生产制造、销售及批发的公司。
主要生产销售有营养强化剂、甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食品色
素、香精、抗粘结剂、酶制剂、维生素等食品化工原料。在国内食品添加剂等领域有一定的知名度。
【产品简介】
中文名称：L-丙氨酸
中文别称：L-α-丙氨酸；L-( )-丙氨酸；L-初油氨基酸；L-2-氨基丙酸
英文名称：L-Alanine
CAS No.：56-41-7
分子式：C3H7NO2
分子量：89.09318
EINECS号：200-273-8
性状：无色至白色结晶性粉末，溶于水、乙醇，不溶于乙醚和丙酮。
【产品用途】
1.医药
L-丙氨酸是合成VB6的重要原料，是营养剂《补精氨基酸营养输液》的组分之一。
半胱氨酸主要用于肝脏药，解毒药，祛痰药等医药品。
半胱氨酸及其衍生物可用于肝脏中毒解毒、解热镇痛、溃疡治疗、疲劳恢复、输液及综合氨基酸制剂等，特
别用于祛痰；治疗支气管炎和化痰作用。
以L-丙氨酸为主要成分的《氨基酸注射液—800》，主治肝、脑病，并促使肝昏迷患者迅速苏醒，同时也是
一种利尿的良药。
2.食品添加剂
(1)可提高食品的营养价值，在各类食品及饮料中，如：面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。
加入0.1~1%的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率，并且由于丙氨酸具有能被细胞直接吸收的
特点，因此，饮用后能迅速恢复疲劳，振奋精神。
(2)改善人工合成甜味剂的味感，可使甜度增效，减少用量。在复配甜昧剂加入1~10%的丙氨酸，能提高甜
度、甜味柔和如同天然甜昧剂，并可改善口味。
丙氨酸还是合成高甜度的阿力甜(Alitame，L-天门冬酰-D-丙氨酰胺，为蔗糖甜度的600倍)原料之一。
生化研究。组织培养。肝功能测定。
用作增味剂。可增加调味品的调味效果；还可用作酸味矫正剂，改善有机酸的酸味。
β-丙氨酸用作化学镀和电镀的添加物质，也用于电镀缓蚀剂的配制。
【包装】本品采用双层包装：内层用食用聚乙烯塑料袋密封，外用纸板箱包装。每箱净含量为25kg，还可
根据用户需要包装。
【运输】应轻装轻卸。防止日晒、雨淋，不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险品，可按一般化学品运输。
【贮存】应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。保质期为两年。
广东康之源食品配料有限公司
联系人：
郭晓峥
服务热线：
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公司地址：
深圳市龙华区龙华街道清华社区龙环三路9号幸福城润园一期1栋B单元2107
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