郑州九庭化工产品有限公司
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食品级柠檬酸铁厂家供应柠檬酸铁https//mycnchinacn/manage生产厂家

价格 75.00/千克 72.00/千克 70.00/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 500000千克

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所在地区:河南 郑州

主营产品: 低聚木糖, 魔芋粉, 海藻酸钠, 工厂直销木糖,

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商品详情 联系方式

基本参数

产品特性 营养强化剂 是否进口
产地 河南郑州 食品添加剂生产许可证号
型号 食品级 有效物质含量 99
产品规格 25*1 产品名称 柠檬酸铁
货号 主要营养成分 柠檬酸铁
品牌 九庭 外观 粉末
含量 99 保质期 24个月
主要用途 营养增补剂

【产品性状】中文名称:柠檬酸铁

 英文名称:Ferric citrate

 中文别名:枸橼酸铁

CAS No 有

 柠檬酸铁,也叫做柠檬酸三铁,是一种可食用的柠檬酸盐。常用作食品和饲料的添加剂或者酸味剂。

 分子式:C6H5O7Fe·5H2O  分子量:248(无水物)  铁元素含量:16.5~18.5%

 【产品性质】红褐色透明小薄片或褐色粉末。溶解性:不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在热水中很易溶解。

 水溶液呈酸性,可受光和热的影响而逐渐还原成柠檬酸亚铁,在水中溶解缓慢,易溶于热水,但溶解度会因时间而降低,几乎不溶于乙醇。

 【产品用途】用作食品铁质添加剂。用于饼干、钙质奶粉等;饲料添加剂。

【制法】将柠檬酸加入氢氧化铁液中,以低于60℃加热,蒸发至浆状,涂敷于玻璃板上,低温干燥至形成小薄片,剥离而得。

 质量指标:(Q/ZRP 019S-2010) 

项  目

指  标

项  目

指  标

铁(以Fe计)%

16.5~18.5

干燥失重 % 

≤28.00

溶解度试验

合格

铅(以Pb计) 

≤5ppm

   【适用说明】柠檬酸铁主要作为食品添加剂,添加于饼干、改制奶粉和小麦粉等,印度用于食盐。

 【限量】依据GB2760、GB14880和ADI标准

 【贮存条件】

 本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。有效期2年。






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