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食品级EDTA铁钠厂家价格补铁剂

价格	￥12.00/公斤
起订量	≥1
所在地	湖北武汉	可售量 10000公斤

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基本参数

品牌	兴恒业	用途	食品级EDTA铁钠
类别	食品原料	外观	粉末
分子式	C8H13NO5	分子量	261
执行质量标准	国标	包装贮运	25kg
化学名	食品级EDTA铁钠	水分含量	标准

详细介绍抬头.jpg

食品级EDTA铁钠

中文名：EDTA铁钠

别名：乙二胺四乙酸铁钠，EDTA铁

分子式：C10H12FeN2NaO8·3H2O

分子量：421.10

铁元素含量：12.5～13.5%

性状：黄色粉末，无臭无味，能溶于水。

制法：由乙二胺四乙酸四钠和三氯化铁在80～100℃下进行反应，然后经甩干干燥而成。

适用范围：广泛用于食品、保健品、乳制品等，是补铁剂。

产品特点：

EDTA铁钠为稳定的螯合物

EDTA铁钠的吸收率高，能避免植酸等对铁剂吸收的阻碍，研究表明其铁的吸收率为硫酸亚铁的2～3倍，且极少引起食物色与味的改变。

EDTA铁钠具有合适的稳定性和溶出性能，而且在释放出Fe3+后，配体乙二胺四乙酸（EDTA）不会对身体产生副作用和毒性，被列为“一般认为”（GRAS）。在吸收过程中EDTA还可与有害元素结合迅速排泄而起到剂的作用。

EDTA铁钠具有促进膳食中其他铁源或内源性铁源吸收的作用

EDTA铁钠为稳定的螯合物，无胃肠刺激，有特异的十二指肠吸收。

EDTA铁钠的吸收率高，能避免植酸等对铁剂吸收的阻碍，研究表明其铁的吸收率为硫酸亚铁的2～3倍，且极少引起食物色与味的改变。

工厂展示16.jpg 仓库9652.jpg

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