河南康之旺生物科技有限公司
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康之旺 食品级筋力源T厂家 淀粉制品增筋耐煮不断条防腐 含量99% 现货

价格 65.00/公斤 55.00/公斤
起订量 ≥1 ≥200
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食品级
名称 筋力源T 类型 食品改良剂
有效期限 24个月 类别 淀粉制品 制剂辅料
有效物质含量 99 包装规格 1kg*25kg
主要成分 详见说明 酸度≤ 详见包装

筋力源生产厂家  筋力源T厂家报价

商品名:筋力源T

产品名称:复配粉条粉丝乳化增稠剂

应用范围:粉丝粉条。 
★功能作用:采用本品制作的自熟粉条、手工干粉条等口感筋道爽滑有嚼劲、耐煮耐泡、柔软弹性好、降低断条率,延长保存期。特别适用于小麦淀粉、玉米淀粉含量比较高的自熟粉条,不易粘连。 
★最大使用限量:8g/kg(以干淀粉计算)。自熟粉参考用量:3-6g/kg(以干淀粉计算);手工干粉条参考用量:3-8g/kg(以干淀粉计算)。
★使用方法:1.将本品与干淀粉(或芡粉)拌匀使用。2.将本品用温热水溶解后加入淀粉糊中,然后使用[电钻搅拌器]高速打搅均匀。 


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