河南康之旺生物科技有限公司
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天喜牌 筋力源 各种型号 含量99% 食品级 米面制品改良剂

价格 40.00/公斤 38.00/公斤 35.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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主营产品: 食品添加剂, 饲料添加剂, 其他化工产品,

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食品级
名称 筋力源 类型 米面制品改良剂
有效期限 24个月 类别 食品添加剂
有效物质含量 99 包装规格 25kg袋
主要成分 合成 酸度≤ 详见说明

【价格】以上价格仅为参考价,由于市场不稳定,不定时降价或涨价。如有需要欢迎来电咨询。

厂家长期现货大量供应,天喜牌 ,筋力源ABCDEFGHKMRTVWNZQ型号,型号不同,功效不同,用法不同,价格不同,欢迎来电咨询;13253678335


产品简介;筋力源

筋力源本品可用于机制(汽蒸、自熟)凉皮、手工凉皮、米皮、年糕、河粉、酿皮、擀面皮、机制面皮、方便面、拉面、冷面、弹面、炒面条、蒸面、烩面、水晶面、蔬菜面、速冻水饺、速冻馄饨、素米肠、素面肠、面筋肠、香卤蛋等各种方便米面制品(食品分类号:06.07)、冷冻米面制品(食品分类号:06.08)、热凝固蛋制品(食品分类号:10.03.02)。  

功能作用:采用本品制作的机制凉皮、手工凉皮、米皮、年糕、酿皮、擀面皮、机制面皮、冷面、炒面、蒸面、水晶面、素米肠、素面肠、面筋肠、方便面、速冻水饺、速冻馄饨等各种方便米面制品、冷冻米面制品筋道、柔软、爽滑、透明、洁白、口感香醇、不易粘连、弹劲十足!还有延长保鲜时间,第二天(甚至更长时间)凉皮不干硬、不收缩。  用量:0.3-0.5(本品1000克可制作面粉400-600斤)。                          

筋力源的用法:  

 1.(以制作凉皮为例)先将本品用温水(25-30)溶解,然后搅拌加入酿制(或调制)好的凉皮糊中,搅拌均匀后静置30分钟即可制作凉皮。                 

   2.(以制作蒸面为例)将本品干粉直接均匀拌入干面粉中,再加水和面。




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