葡萄糖酸钙 食品级微量元素 营养增补剂 含量99%
| 价格 | ￥16.00/公斤 | ￥12.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 |
| 所在地 | 河北 邯郸 | 可售量 1353636公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 九星 | 型号 | 食品级 |
| 类别 | 食品营养强化剂 | 用途 | 营养强化剂 |
| 存储条件 | 阴凉处 | 化学名 | 葡萄糖酸钙 |
| 外观性状 | 粉末 | 保质期 | 24个月 |
| 主要用途 | 营养强化剂 | 规格 | 20kg |
| 名称 | 葡萄糖酸钙 | 含量 | 0.99 |
| 颜色 | 白色 | 主要营养成分 | 葡萄糖酸钙 |
| CAS | 1350310-36-36 | 类型 | 食品级 |
| 外观 | 白色粉末 | 产地 | 河北 |
| 执行质量标准 | 国标 |
中文名：葡萄糖酸钙
英文名：Calcium Gluconate
别 称：糖酸钙;葡糖酸钙;D-葡萄糖酸钙
化学式：Ca(C6H11O7)2
分子量：430
分子式：C12H22CaO14
分子量：430.38
钙元素含量：9.0%
白色结晶性颗粒或粉末，易溶于温水（纯净水），不溶于乙醇，水溶液PH6～7，溶解度（在100mL水中）常温水中3g左右，沸水中20g左右。
葡萄糖酸钙主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂。
葡萄糖酸钙溶解度高，可用于保健品和运动饮料，同样因为溶解度高，可配制成果味、高钙浓缩液，用于制造酸乳。
制作油炸食品或糕点时，添加适量，除有营养强化作用外还可防止油脂氧化及食品发色，提高制品的感观质量。葡萄糖酸钙作为食品的钙强化剂与营养剂，同时还可用于缓冲剂、固化剂。
【限量】：
1、依据GB2760、GB14880和ADI标准
2、FDA：焙烤食品1.75%；乳制品0.4%；明胶与布丁制品4.5%；代糖剂，0.01%。
FAO/WHO(1984)标准：青豌豆、草莓、水果色拉罐头350 mg/kg；番茄罐头800 mg/kg，450 mg/kg(整装)；果酱和果冻200 mg/kg；酸黄瓜250 mg/kg。
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河北九星化工产品有限公司
联系人：
张帅
服务热线：
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公司地址：
河北省邯郸市丛台区人民东路汉城华都小区22-1-1802-1
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