武汉康灿生物科技有限公司
  • 入驻年限:5
  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 增稠剂 营养强化剂 甜味剂 着色剂 柠檬酸 抗结剂 一水柠檬酸 防腐剂 增味剂 被膜剂
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厂家直销 食品级 面制品亮白酶 汤圆皮饺子皮改良剂 改良剂武汉康灿 量大价优

价格 28.00/kg 26.00/kg 22.00/kg
起订量 ≥1 ≥50 ≥1000
所在地 湖北 武汉 可售量 10000kg

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基本参数

品牌 康灿 型号 食品级
名称 面制品亮白酶 类型 食品级
有效期限 24个月 类别 改良剂
有效物质含量 0.99 包装规格 25kg/桶
主要成分 淀粉 酸度≤ 7





面制品亮白酶1@凡科快图.png

作用与用途

1、显著改善面制品的色泽,有效提升产品档次。

2、防止面制品褐变,解决返色现象。 适用范围需要提高成品色泽的面粉。

使用方法

1 面粉厂,可用喂料器或配粉系统均匀加入。

2 面食店或食品厂,在配料时均匀加入,充分搅拌混匀,再调制面团。

适用范围

需要提高成品色泽的面粉。


添加量

建议添加量为0.5-1.0‰,请针对基粉及不同档次的要求适当调整。


包装规格 1kg/包,25kg/桶

贮存条件阴凉、通风、干燥。



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