猪皮胶原蛋白 价格 猪皮胶原蛋白肽 批发价格
| 价格 | ￥70.00/公斤 | ￥65.00/公斤 | ￥58.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥20 | ≥200 |
| 所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 10000公斤 |
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武汉聚灿生物科技有限公司
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所在地区：湖北省 武汉市
主营产品： 维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂
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基本参数
| 品牌 | 聚灿 | 含量 | 0.99 |
| 颜色 | 淡黄色 | 主要营养成分 | 猪皮胶原蛋白 |
| CAS | 9012-76-4 | 类型 | 营养强化剂 |
| 外观 | 淡黄色粉末 | 产地 | 中国 |
| 执行质量标准 | 国标 | 型号 | 猪皮胶原蛋白 |
| 类别 | 胶原蛋白 | 用途 | 营养强化剂 |
| 存储条件 | 阴凉 干燥处 | 化学名 | 猪皮胶原蛋白 |
| 外观性状 | 淡黄色粉末 | 保质期 | 24个月 |
| 主要用途 | 营养强化剂 | 规格 | 20kg/桶 |
| 名称 | 猪皮胶原蛋白 |
【产品简介】
品名：猪皮胶原蛋白
中文别名：胶原多肽
英文名称：Pigskin collagen
【产品性状】
性质：猪皮胶原蛋白为淡黄色至白色粉末状，无结块，无杂质，具有胶原蛋白特有的气味。牛皮胶原蛋白能溶于水，在充分溶解后无杂质和沉淀。
【产品用途】
猪皮胶原蛋白应用于食品中
1、食品包装：胶原蛋白可作为各类香肠制品的肠衣，具有口感好、透明度好，制作工艺简单等特点，很受用户欢迎。还可以用作食品保护层，具有抗氧化性，可保持肉食品的颜色鲜亮
2、肉制品添加剂：将胶原蛋白添加到肉制品中，不仅能改善产品品质(如口感、多汁)，而且能提高产品的蛋白质含量，并且无不良气味。研究显示，添加胶原量2％、水20％左右时，腊肠的感观、质地和口感。
3、面包和糕点：在面包和糕点中添加胶原蛋白，可以强化面包和糕点的蛋白质营养，改善食品的营养结构及产品质量。
4、调味料：发达国家很重视新型高级调味品的开发，而使用天然风味调味品能更好地体现食品的自然风味。由胶原蛋白 、核苷酸增鲜剂及酵母提取物等复合制成的天然调味料，将成为调味食品工业的主要支柱。胶原蛋白可作为味精的填充底料，用量为10%～70%。
武汉聚灿生物科技有限公司
联系人：
杨留洋
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