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基本参数
产品特性 | 甜味剂 | 是否进口 | 否 |
产地 | 河南 | 产品名称 | 乳糖 |
有效物质含量 | 99 | 产品规格 | 25kg |
外观 | 粉末或结晶 | 保质期 | 24个月 |
CAS号 | 59-23-4 | 主要用途 | 增加甜味 |
【产品简介】
中文名称:D-半乳糖
英文名称::d-galactose;D-cerebrose:D-gal;a-d-galactopyranose
CAS号:59-23-4
分子式:C6H12O6
分子量:180.16
纯度:98.0%以上
EC号:200-416-4
是琼脂、植物树胶、黏胶和棉子糖、乳糖、蜜二糖等糖类的组分。游离态见于乳汁,与葡萄糖结合构成乳糖。经硝酸氧化后可得黏液酸。
【产品性状】白色晶体或结晶性粉末,无特殊气味,能溶于水和吡啶,水中溶解度680g/(25°C);微溶于甘油和醇。半乳糖是一种由六个碳和一个醛组成的单糖,归类为醛糖和己糖。D-半乳糖和L半乳糖均天然存在。D-半乳糖一般作为乳糖的结构部分存在于牛奶中,牛奶中的乳糖被人体分解为葡萄糖和半乳糖被吸收利用。
【产品用途】
肝功能试验,有机合成,生物培养。
【应用范围】
1 食品:使*配方食品的成分更趋近母乳,有助于建立*的双歧杆菌群。
2、功能饮料:因其对热及酸安定,故可添加于功能性饮料及清凉饮料。
【应用领域】
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等;
饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
河南聚硕生物科技有限公司
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联系人:
刘东
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服务热线:
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公司地址:
河南省 郑州市 二七区
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