山东吉聚生物科技有限公司
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  • 主营产品: 食品添加剂 饲料添加剂
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左旋肉碱厂家

价格 210/千克 200/千克 195.00/千克
起订量 ≥1 ≥100 ≥1000
所在地 山东 菏泽 可售量 10000千克

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主营产品: 食品添加剂, 饲料添加剂,

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基本参数

品牌 吉聚 型号 食品级
类别 左旋肉碱 用途 营养强化剂
存储条件 阴凉处 化学名 左旋肉碱
外观性状 白色结晶粉末 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg
名称 左旋肉碱 含量 0.99
颜色 白色 主要营养成分 左旋肉碱
CAS 见包装 类型 左旋肉碱
外观 左旋肉碱 产地 中国
执行质量标准 国标

左旋肉碱 (L-carnitine),又称L-肉碱或音译卡尼丁,是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸,红色肉类是 左旋肉碱的主要来源,对人体无毒副作用。不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱,但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克,素食者摄入更少。左旋肉碱的主要生理功能是促进 脂肪转化成能量,服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时,不减少水分和肌肉,在2003年被国际肥胖健康组织认定为*无副作用的减肥营养补充品   左旋肉碱 (L-carnitine),

又称L-肉碱

左旋肉碱已应用于、保健和食品等领域,用途营养剂。我国食品添加剂卫生标准GB2760规定了左旋肉碱酒石酸盐为食品营养强化剂,可应用于咀嚼片、饮液、乳粉及乳饮料等。 

是一种白色晶状体或白色透明细粉。左旋肉碱极易吸潮,稳定性较好的可在pH36的溶液中放置1年以上,能耐200以上的高温及具有较好的溶水性和吸水性 

L-肉碱因易于潮解,故一般使用其L-酒石酸盐(L-肉碱-L-酒石酸盐换算为L-肉碱系数为0.68)。

用途:营养增补剂,用于强化以大豆为基础的*配方食品中。

限量:GB14880-2012 mg/kg

果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等)600~3000

含乳饮料600~3000;特殊用途饮料(仅限运动饮料)100~1000

风味饮料600~3000;固体饮料类6000~30000

左旋肉碱真假鉴别

1、左旋肉碱颗粒比盐大些,入水即化,有一点腥味。

2、左旋肉碱吸湿性极强,显露在空气中会潮解甚至可能液化。将左旋肉碱投入水中,将看到迅速溶化。


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