曲酸生产 湖北一航曲酸
| 价格 | ￥95.00/千克 | ￥90.00/千克 | ￥85.00/千克 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
| 所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 1002500千克 |
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湖北一航生物科技有限公司
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所在地区：湖北省 武汉市
主营产品： 维生素、氨基酸、甜味剂、增稠剂、天然色素、酶制剂、酸味剂、香精香料
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基本参数
| 品牌 | 湖北一航 | 类别 | 营养强化剂 |
| 用途 | 营养强化剂 | 存储条件 | 阴凉干燥处 |
| 化学名 | 曲酸 | 外观性状 | 白色粉末 |
| 保质期 | 36个月 | 主要用途 | 营养强化剂 |
| 规格 | 25kg/桶 | 名称 | 曲酸 |
| 含量 | 0.99 | 颜色 | 白色 |
| 主要营养成分 | 曲酸 | CAS | 有 |
| 产地 | 中国 | 执行质量标准 | 国标 |
一、简介
【产品名称】:曲酸
【英文名】: Kojic acid
【别名】: 5-羟基-2-羟甲基-4-吡喃酮
【分子式】: C6H6O4
【分子量】: 142.11
【CAS登录号】: 501-30-4
二、性状
性状：结晶性粉末，易溶于水
三、用途
曲酸可用作食品添加剂,起到保鲜、防腐、抗氧化作用。实验证明曲酸能抑制熏肉中亚转化为致癌的亚硝胺，而且食品中添加曲酸不会影响食品的口味、香味及质感；曲酸同时也是生产麦芽酚和乙基麦芽酚的原料，在食品加工中，曲酸应用范围十分广泛。
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