济南圣和化工有限公司
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  • 主营产品: 食品添加剂 化工产品
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厂家供应分析纯【β 胡萝卜素】

价格 180.00/公斤
起订量 ≥1000
所在地 山东 济南 可售量 10000公斤

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所在地区:山东省 济南市

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基本参数

品牌 腾望 执行质量标准 国标
包装贮运 国标 化学名 国标
水分含量 国标 是否进口
产地 山东 食品添加剂生产许可证号 鲁XK13-217-00030
型号 食品级 主要着色成分 胡萝卜素
产品规格 25公斤 主要用途 食用色素
产品名称 着色剂 货号 101
色素含量 1


β 胡萝卜素性状:深红紫至暗红色有光泽的斜方六面体或板状微结晶的晶体或结晶性粉末。有轻微异臭和异味。稀溶液呈橙黄至黄色,浓度增大时带橙色,因溶剂的极性可捎带红色 。遇氧、热及光不稳定。在弱碱中较稳定。不溶于水、丙二醇、甘油、酸和碱,溶于二硫化碳、苯、氯仿、微溶于乙醚、石油醚、环己烷及植物油,几乎不溶于甲醇和乙醇。 用途:营养增补剂和色素。现广泛用作黄色色素代替油溶性焦油系色素,如用于原来就含有胡萝卜素的奶油、干酪、蛋黄酱等,并广泛应用于其他食用油脂、人造奶油、起酥油、糕点、面包等。用于油性食品时,常溶解于棉籽油之类的食用油或悬浊制剂(含量30%)。


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