蛋氨酸碱 蛋氨酸胆碱 食品级 生产厂家
| 价格 | ￥350.00/公斤 | |
| 起订量 | ≥1 | |
| 所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000公斤 |
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济南圣和化工有限公司
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所在地区：山东省 济南市
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基本参数
| 品牌 | 腾望 | 类别 | 蛋氨酸胆碱 |
| 是否进口 | 否 | 产地 | 山东 |
| 型号 | 食品级 | 有效物质含量 | 99 |
| 主要用途 | 食品添加剂 | 产品名称 | 蛋氨酸胆碱 |
| 货号 | 101 | 执行标准 | 企标 |
| CAS | 有 |
营养增补剂。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而异。成人男子需要量为1.1g/d。
海胆味与蛋氨酸有关，海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关，苦味与缬氨酸有关，鲜味与谷氨酸等有关，因此可将这些氨基酸配制成调味剂。
尚用于氨基酸输液，综合氨基酸制剂。
按我国GB2760-86规定可用作香料。
规格指标：
Test Items项目 |
Specification质量指标 |
Assay 含量 |
≥98.5% |
Characteristic性状 |
白色结晶或结晶性粉末，有特臭。 |
Specific rotation[a]D比旋度 |
21.0°~25.0° |
Identification 鉴别 |
该品的红外吸收图谱与对照图谱（光谱集444图）一致 |
PH酸度 |
5.6～6.1 |
Transmittance溶液透光率 |
≥98.0% |
Chloride氯化物 |
≤0.02% |
Sulfate硫酸盐 |
≤0.02% |
Ammonium铵盐 |
≤0.02% |
Other amino acids其他氨基酸 |
≤0.5% |
Loss on drying干燥失重 |
≤0.2% |
Residue on ignition炽灼残渣 |
≤0.1% |
Iron铁盐 |
≤0.0015% |
Heavy metals(as Pb)重金属 |
≤10ppm |
Arsenic砷盐 |
≤0.0001% |
Bacterial endotoxins细菌内毒素 |
≤25 EU/g |
Storage：Preserve in well-closed containers密封保存
济南圣和化工有限公司
联系人：
李经理
服务热线：
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公司地址：
济南市历下区建筑新村南路2号1号楼
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