济南圣和化工有限公司
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【单硬脂酸甘油酯】食品级 含量99%

价格 40.00/公斤
起订量 ≥1000
所在地 山东 济南 可售量 10000公斤

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所在地区:山东省 济南市

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基本参数

品牌 腾望 是否进口
产地 山东 食品添加剂生产许可证号 鲁XK13-217-00030
产品名称 乳化剂 货号 101
保质期 24个月 型号 食品级


单硬脂酸甘油酯是食物的乳化剂和添加剂;化妆品及医药膏剂中用作乳化剂。白色蜡状薄片或珠粒固体,不溶于水,与热水经强烈振荡混合可分散于水中。

 

单硬脂酸甘油酯

Glyceryl Monostearate(Monosterin)

别名 单甘油酯

分子式 C21H42O4

性状 白色蜡状薄片或珠粒固体,不溶于水,与热水经强烈振荡混合可分散于水中,为油包水型乳化剂。能溶于热的有机溶剂乙醇、苯、丙酮以及矿物油和固定油中。凝固点不低于54℃。

用途 乳化剂


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