【D-葡萄糖】甜味剂 含量99%
价格 | ¥25.00/公斤 | |
起订量 | ≥100 | |
所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000公斤 |
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济南圣和化工有限公司
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所在地区:山东省 济南市
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品牌 | 腾望 | 是否进口 | 否 |
产地 | 山东 | 食品添加剂生产许可证号 | 鲁XK13-217-00030 |
型号 | 食品级 | 含量 | 99 |
产品规格 | 25公斤 | 货号 | 101 |
有效物质含量 | 99 | 执行标准 | 国标 |
主要用途 | 甜味剂 |
D-葡萄糖
D-葡萄糖具有一般醛糖的化学性质:在氧化剂作用下,生成葡萄糖酸,葡萄糖二酸或葡萄糖醛酸;在还原剂作用下,生成山梨醇;在弱碱作用下,葡萄糖可与另两种结构相近的六碳糖──果糖和甘露糖──三者之间通过烯醇式相互转化。葡萄糖还可与苯肼结合,生成葡萄糖脎,后者在结晶形状和熔点方面都与其他糖脎不同,可作为鉴定葡萄糖的手段。
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