山东吉聚生物科技有限公司
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  • 主营产品: 食品添加剂 饲料添加剂
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华阳食品级高含量L-谷氨酸现货供应

价格 24.00/千克 20.00/千克 18.00/千克
起订量 ≥1 ≥100 ≥1000
所在地 山东 菏泽 可售量 10000千克

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主营产品: 食品添加剂, 饲料添加剂,

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基本参数

品牌 吉聚 型号 食品级
类别 L-谷氨酸 用途 营养强化剂
存储条件 避免光照 化学名 L-谷氨酸
外观性状 白色结晶粉末 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg/袋
名称 L-谷氨酸 含量 0.99
颜色 白色 主要营养成分 L-谷氨酸
CAS 见包装 类型 L-谷氨酸
外观 袋装 产地 中国
执行质量标准 国标

L-谷氨酸、谷氨酸

一、【L-谷氨酸简介】
别名:L-谷氨酸  

英文名称:L-Glutamic acid

CAS号:有

分子式:C5H9NO4
二、【L-谷氨酸性状】

      L-谷氨酸是白色结晶性粉末、几乎无臭,有特殊滋味和酸味。L-谷氨酸微溶于冷水,易溶于热水,几乎不溶于乙醚、乙醇和丙酮。

三、【L-谷氨酸用途】

    1、L-谷氨酸主要用于生产味精、香料等。

   2、L-谷氨酸通常并不单独使用,而是与酚类、醌类抗氧剂协同使用,以获得良好的增效作用。

   3、L-谷氨酸用于食品添加剂

   5、L-谷氨酸是代盐剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。    

   L-谷氨酸亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂,用量0.3%~1.6%。按GB 2760一96规定可用作香料;

   6、其一钠盐——谷氨酸钠用作调味品,商品有味精和味素等。

四、【L-谷氨酸包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。


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