山东吉聚生物科技有限公司
  • 入驻年限:5
  • 所 在 地:山东省 菏泽市
  • 主营产品: 食品添加剂 饲料添加剂
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食品级甘氨酸钙厂家直供

价格 55.00/公斤 48.00/公斤 44.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 山东 菏泽 可售量 10000公斤

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所在地区:山东省 菏泽市

主营产品: 食品添加剂, 饲料添加剂,

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基本参数

品牌 吉聚 型号 食品级
类别 甘氨酸钙 用途 食品添加剂
存储条件 阴凉处 外观性状 粉末
保质期 24个月 主要用途 营养强化剂
规格 25kg 名称 甘氨酸钙
含量 99 主要营养成分 甘氨酸钙
外观 粉末 产地 中国
执行质量标准 国标

产品简介

基本信息

是否进口:否

型号:食品级

有效物质含量:99%

包装规格:1*25

主要营养成分:甘氨酸钙

外观:白色薄片状结晶

含量:99%

保质期:2年

主要用途:营养强化剂

产品性状

白色至浅黄色结晶性粉末,无臭,溶于水,稍溶于乙醇,不溶于

CAS NO.5743-28-2

产品用途

GB2760-2011:限量:调味品 按生产需要适量使用

FEMA(mg/kg):焙烤食品75~375;无醇饮料、蛋制品、鱼制品,50~250;含醇饮料、早餐谷物、凝胶及布丁、代乳品、乳制品,50~150;干酪、水果冰品、其他谷类、代糖品,10~20;胶基糖、果酱、果冻、加工蔬菜、复水蔬菜,5~10;调味品20~100 糖果、软糖、甜沙司,25~100;油脂、加工水果,10~30;冷饮60~200;调味酱200~1000;硬糖50~200;速溶咖啡及茶、肉制品、禽制品、汤料,100~500;果仁制品,75~225;调味香料2000~4000;小吃食品100~200;软糖25~100。

甘氨酸钙好溶解,吸收率高可用于强化儿童食品、保健品和运动饮料,同样因为溶解度高,可配制成果味、高钙浓缩液,用于制造酸乳。

制作油炸食品或糕点时,添加适量,除有营养强化作用外还可防止油脂氧化及食品发色,提高制品的感观质量。可作为食品的钙强化剂与营养剂。

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