大豆磷脂油 食品级 营养强化剂 含量99
价格 | ¥35.00/千克 | ¥30.00/千克 |
起订量 | ≥25 | ≥1000 |
所在地 | 山东 聊城 | 可售量 10000千克 |
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基本参数
产地 | 山东 | 是否进口 | 否 |
型号 | 食品级 | 主要营养成分 | 大豆磷脂 |
外观 | 液体 | 含量 | 99 |
有效物质含量 | 99 | 产品规格 | 25公斤 |
保质期 | 24个月 | 主要用途 | 营养强化剂 |
大豆磷脂油
一、标准化大豆磷脂主要质量指标情况
丙酮不溶物(磷脂含量)60~65%,水分1%以下,乙醚不容物1.0%以下,酸价30mgKOH/g以下,色泽(加特纳值)14号以下。
二、产品特点
1、磷脂原料新鲜,质量上乘,功能作用强。
本产品以大豆毛油连续水化、离心分离的副产品——新鲜油脚为原料,经真空薄膜蒸发、急冷工艺加工而成的。与传统的毛油间歇水化、油脚间歇蒸发相比,本工艺加工的浓缩磷脂在质量上具有显著的特点:
(1)磷脂氧化分解程度低,磷脂生理活性高;
(2)产品酸价低(18—24mgKOH/g),FFA极低;
(3)产品滋味具佳,具有磷脂特有的香味(传统间歇水化及浓缩的产品绝大多数具有酸臭味或肥皂味);
(4)磷脂乳化能力强,磷脂的高效乳化作用,可促进牛脂、猪脂等不易消化吸收的动物脂肪在畜禽饲料中的应用,降低饲料能量成本。
多客网络科技(聊城)有限公司
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郭经理
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