湖北一航生物科技有限公司
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  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 维生素、氨基酸、甜味剂、增稠剂、天然色素、酶制剂、酸味剂、香精香料
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主营产品: 维生素、氨基酸、甜味剂、增稠剂、天然色素、酶制剂、酸味剂、香精香料
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柠檬酸钠生产 食品级柠檬酸钠

价格 15.00/千克 14.00/千克 12.00/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 湖北 武汉 可售量 10000千克

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基本参数

品牌 湖北一航 类别 营养强化剂
用途 营养强化剂 存储条件 阴凉处
化学名 柠檬酸钠 外观性状 白色粉末
保质期 36个月 主要用途 营养强化剂
规格 25kg 名称 柠檬酸钠
含量 0.99 颜色 白色
主要营养成分 营养强化剂 CAS
类型 营养强化剂 外观 白色粉末
产地 中国 执行质量标准 国标

柠檬酸钠.jpg柠檬酸钠常用作缓冲剂、络合剂、细菌培养基,在医药上用于、祛痰、发汗、阻止血液凝固,并用于食品、饮料、电镀、照相等方面。

中文名:柠檬酸钠

外文名:Trisodium citrate dihydrate

别    名:枸橼酸钠

化学式:Na3C6H5O7·2H2O

CAS登录号:6858?44?2

熔    点:加热至150℃失去结晶水水溶性易溶于水

密    度:1.859(相对密度)

外    观:白色或无色粉末

柠檬酸钠作用用途

檬酸钠具有上述多种优良的性能,因而具有广泛的用途。柠檬酸钠性、具有pH调节性能及良好的稳定性,因此可用于食品工业。柠檬酸钠用作食品添加剂,需求量,主要用作调味剂、缓冲剂、乳化剂、膨胀剂、稳定剂和防腐剂等;另外,柠檬酸钠同柠檬酸配伍,用作各种果酱、果冻、果汁、饮料、冷饮、奶制品和糕点等的胶凝剂、营养增补剂及风味剂。 


柠檬酸钠食品方面

柠檬酸钠主要是用作食品添加剂,需求量,还能用作调味剂、膨胀剂、稳定剂、防腐剂、缓冲剂、和乳化剂等;另外,柠檬酸钠和柠檬酸搭配,还能用作各种糕点、冷饮、果汁、饮料、冷饮、奶制品和果酱等的风味剂、胶凝剂及营养增补剂



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