β-丙氨酸厂家直供β-丙氨酸厂家源头

价格	￥50.00/公斤	￥45.00/公斤	￥40.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	山东菏泽	可售量 10000公斤

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山东吉聚生物科技有限公司

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公司官网： http://19546278996.51pla.com

所在地区：山东省菏泽市

主营产品：食品添加剂, 饲料添加剂,

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基本参数

品牌	吉聚	类别	营养强化剂
用途	食品添加剂	存储条件	阴凉处
化学名	β-丙氨酸	外观性状	粉末
保质期	24个月	主要用途	营养强化剂
规格	25kg	名称	β-丙氨酸
含量	99	颜色	白色
主要营养成分	β-丙氨酸	类型	β-丙氨酸
外观	β-丙氨酸	产地	中国
执行质量标准	国标

1.中文名：β-丙氨酸

英文名：β-Alanine

别称：3-氨基丙酸 β-氨基丙酸 β-丝析氨酸 β-初油氨基酸

化学式：C3H7NO2

分子量：89.09CAS

熔点：200oC

水溶性：易溶于水

密度：1.437

2.外观：无色晶体

3.主要用于食品加工工业作营养增补剂、调味料用。具有良好的鲜味，可以增强化学调味料的调味效果；具有特殊的甜味，可以改善人造甜味剂的味感；改善有机酸的酸味，改进醋的风味；具有酸味，使盐入味快，提高腌制咸菜、酱菜的效果，可缩短腌制时间，改善风味；作合成清酒和清凉饮料的酸味矫正剂、缓冲剂，可防止发泡酒老化，减少酵母臭；具有抗氧化性，在各种食品加工中：如油类、蛋黄酱、糟制食品、酱油浸渍食品、米糠腌制食品等，均可使用，既能防止氧化，又能改善其风味；用作制造维生素B6的原料，生物化学氨基酸代谢用。

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