济南圣和化工有限公司
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DL-苹果酸 食品添加剂 酸度调节剂 1公斤起售

价格 22.00/千克 16.60/千克 14.20/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 山东 济南 可售量 10000千克

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基本参数

品牌 圣和化工 类别 食品添加剂
产地 天津 型号 DL-苹果酸
是否进口 级别 优级纯GR
货号 DL-苹果酸 含量 99
产品规格 25KG/袋 CAS 617-48-1;6915-15-7
用途范围 酸度调节剂 特色服务 快递发货

DL-苹果酸是D-苹果酸和L-苹果酸的混合物。苹果酸又名:2-羟基丁二酸,由于分子中有一个不对称碳原子,有两种立体异构体。即左旋体(L-苹果酸)和右旋体(D-苹果酸)。大自然中,苹果酸以三种形式存在,即D-苹果酸、L-苹果酸和DL-苹果酸。
中文名
DL-苹果酸
英文名
DL-Malic acid
别    称
DL-羟基丁二酸
化学式
C4H6O5
分子量
134.09
CAS登录号
617-48-1;6915-15-7
EINECS登录号
210-514-9
熔    点
130-132℃
水溶性
558 g/L (20℃)
闪    点
203℃

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