山东吉聚生物科技有限公司
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  • 主营产品: 食品添加剂 饲料添加剂
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富锌酵母厂家直供食品级 富锌酵母作用

价格 240.00/公斤 230.00/公斤 225.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 山东 菏泽 可售量 10000公斤

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主营产品: 食品添加剂, 饲料添加剂,

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基本参数

品牌 吉聚 用途 富锌酵母
存储条件 阴凉处 外观性状 粉末
保质期 24个月 主要用途 营养强化剂
规格 25kg 名称 富锌酵母
含量 99 主要营养成分 富锌酵母
执行质量标准 国标

主要用途:营养强化剂

锌是生物体必需的微量元素之一。富锌酵母是利用可食用酿酒酵母添加可电离锌的化合物,经酵母自身丰富的酶系将锌离子转化为有机锌形态。富锌酵母中的有机锌,51%结合在酵母的细胞壁上,45%在短肽、氨基酸中,其余分布在线粒体和微粒体上。在酵母繁殖期间,大部分锌元素与细胞壁的大分子结合,形成多糖-蛋白质-锌络合物,其生物利用度高于无机锌。

含量规格

常规20000mg/kg

富锌酵母就是在培养酵母的过程中加入锌元素,通过酵母在生长过程中对锌元素的吸收和转化,使锌与酵母体内的蛋白质和多糖有机结合,

富锌酵母用于各种食品;营养强化食品,如:乳制品、饼干、饮料、果汁、面粉、婴幼儿配方食品中锌营养素强化的原料。厂库地图.jpg

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