L-组氨酸盐酸盐批发
价格 | ¥210/千克 | ¥200/千克 | ¥190.00/千克 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥75 |
所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 5421千克 |
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湖北一航生物科技有限公司
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主营产品: 维生素、氨基酸、甜味剂、增稠剂、天然色素、酶制剂、酸味剂、香精香料
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湖北一航食品级营养强化剂L-色氨酸提供样品保证质量
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基本参数
品牌 | 一航生物 | 型号 | 57817-89-7 |
类别 | 营养强化剂 | 用途 | 营养强化剂,是氨基酸输液 |
存储条件 | 干燥 | 化学名 | L-组氨酸 |
外观性状 | 白色粉末 | 保质期 | 36个月 |
主要用途 | 营养强化剂,是氨基酸输液 | 规格 | 25kg/袋 |
名称 | L-组氨酸 | 含量 | 0.99 |
颜色 | 白色 | 主要营养成分 | 组氨酸盐酸盐 |
CAS | 71-00-1 | 类型 | 营养强化剂 |
外观 | 白色 | 产地 | 湖北 |
执行质量标准 | 国标 | 有效物质含量 | 0.99 |
性质 | 粉末 | 供货方式 | 现货 |
级别 | 食品级 | 包装 | 袋装 |
质量认证 | CCC | 封装 | DIP |
包装规格 | 25kg | 原产地 | 湖北 |
L-组氨酸盐酸盐
中文名称:L-组氨酸盐酸盐
中文别名:L-组氨酸一盐酸盐
分子式:C6H10ClN3O2
分子量:191.6155
白色结晶状物质;易溶于水,水溶液呈酸性,不溶于乙醇、醚和氯仿;分解点为245℃;比旋光度[α]20D+47.6°(0.5-2mg/ml,H2O中);[α]25D+8.5°(0.5-2 mg/ml,6 mol/L HCl)。
L-组氨酸盐酸盐颜色和性质:L-组氨酸盐酸盐为白色结晶状物质;L-组氨酸盐酸盐易溶于水,水溶液呈酸性,不溶于乙醇、醚和氯仿。
L-组氨酸盐酸盐属于氨基酸系列。
用化学膨松剂制造面包时,添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。
用途广泛 适用于多种环境
1.奶制品:牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等;
2.饮料:咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等;
3.糖果糕点:糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等;
4.其他:保健食品、肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。
用于食品添加剂,合成速度较慢,酸。可用于食品。用化学膨松剂制造面包时,添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。
限量 :2009-1-22 可用于各类食品中视实际需要适量使用。
弥补营养素的损失,维持食品的天然营养特性
食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例,同一种原料,因加工方法不同,其营养素的损失也不同。在实际生产中,应该尽量减少食品在加工过程中损耗。
在我国,低聚果糖除可单独作为保健食品销售外,还可添加于乳制品、糖果、果冻、面包及其他焙烤食品、饮料、食醋、酒等加工食品中。
湖北一航生物科技有限公司
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