河南獬豸生物科技有限公司

主营产品：食品添加剂, 营养强化剂, 防腐剂,

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食品级-干贝素

价格	￥22.00/公斤	￥21.00/公斤
起订量	≥1	≥25
所在地	河南郑州	可售量 10000公斤

联系人：陈富林

企业已验证

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河南獬豸生物科技有限公司

联系人：陈富林 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

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所在地区：河南省郑州市

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基本参数

纯度	99	规格	白色晶体
品牌	河南獬豸	型号	食品级
有效物质含量	99	保质期	24个月
售卖方式	包装	CAS	有
含量	99	主要物质	干贝素
外观	白色晶体	主要用途	增味剂

参数规格

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联系方式

品牌

河南獬豸

含量

99.9

产地

河南郑州

生产许可

SC20333048300073

包装

25kg

执行标准

国标

保质期

二年

储存条件

阴凉干燥处

可售卖地

全国

用途

食品添加剂增味剂

型号

食品级

产品详情

干贝素厂家干贝素生产厂家干贝素价格

一、简介

干贝素品名：干贝素、琥珀酸二钠、丁二酸钠、丁二酸二钠

干贝素英文：sodium succinate

干贝素分子式：C4H4Na2O4·nH2O

二、性状

白色结晶颗粒，无气味，在空气中不潮解；易溶于水，不溶于有机溶剂。水溶液有贝类鲜味，无酸味。可作食品调味剂、酸味剂、缓冲剂。还可用于合成医药及其他有机合成原料。

三、用途

酱油、醋、辣酱油、调味汤（料）、酱菜、香肠火腿、鱼糜制品等食品中。

1、应用在酱菜制作当中

1）什锦酱菜溶液180升，添加干贝素450g

2)乔头（韭白）溶液180升，添加干贝素220g

3)酱山野菜（山葵）山野菜液 10kg，添加干贝素30~40g

4)应用在腌制酱咸菜当中，原液10kg，添加50g

2、酱油、辣酱油（溶于水中后使用不会产生不均匀性），180升中添加26~56g和谷氨酸钠并用，并用时，用量是谷氨酸钠的10%~15%，这样会非常美味。

3、加工豆酱产品。3.75kg兑约1g左右，味道会更好。

4、制造合成醋，4%的醋酸溶液180升，加入约350~400g的干贝素,特别是和本公司的单福马酸一起使用，结果将会使强烈的刺激性香味得到中和，而且由于单福马酸的作用，可以去掉过剩的酸，而产生*的酸味。

5、灌装水产物、煮鱼及其他相对谷氨酸钠的使用量，添加10~20%，能使味道更加美好，特别是贝类罐头

河南獬豸生物科技食品添加剂有限公司。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系，为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中，通过锐意创新、积极进取的专业营销团队，以河南为中心，引进国际先进的管理方法和理念，逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。