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安赛蜜 现货供应 食品级安赛蜜 甜味剂 安赛蜜

价格 85.00/公斤 83.00/公斤 80.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 100000000公斤

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基本参数

品牌 安赛蜜 型号 食品级
CAS 见说明 执行质量标准 国标
类型 食品保湿剂 成分 见包装
名称 复配水分保持剂 产地 国产
有效物质含量 99 保质期 730
克重 25kg 箱装数量 25kg/件
性状 粉末或结晶性粉末

一、简介

中文名称:安赛蜜

中文别名:安赛蜜钾,安赛蜜-K,A-K糖,乙酰舒泛钾

英文名称:Acesulfame Potassium(BP、PhEur、 USP-NF)

英文别名:Acesulfame K; ace K; acesulfamum kalicum; E950; 6-methyl-3,4-dihydro-1,2-dioxo-oxathiazin-4-olate; Sunett; Sweet One.

化 学 名:6-甲基-1,2,3-氧恶嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧钾盐

CAS. 号:见包装

二、性状

性状:无色或白色、无臭,有强烈甜

味的结晶性粉末

溶解性:易溶于水,微溶于乙醇

固体密度:1.81g/cm3

容积密度:1.1-1.3g/cm3

光吸收:在紫外227nm范围内有*吸峰

酸碱度:pH=5.5-7.5(1%w/v水溶液)

三、用途

作为非营养型甜味剂,在一般pH范围内用于食品饮料其浓度基本无变化。与其他甜味剂可混合使用,特别是与阿斯巴甜以及环己基氨基磺酸盐合用时效果较佳。可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。

作为非营养型甜味剂,可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品

该品具有强烈甜味,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿,室温下稳定,与糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作为非营养型甜味剂,可广泛用于各种食品。按我国GB2760-90规定,可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料,*使用量0.3g/kg。

可用于食品、医药等方面作甜味剂。

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