瑞伦特水解动物蛋白生产厂家
价格 | ¥35.00/公斤 | ¥33.00/公斤 | ¥31.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 600000000公斤 |
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所在地区:河南省 郑州市
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基本参数
品牌 | 瑞伦特 | 用途 | 增味剂 |
类别 | 食品增味剂 | 外观 | 粉末或结晶性粉末 |
分子式 | 见说明 | 分子量 | 见包装 |
执行质量标准 | 国标 | 包装贮运 | 干燥阴凉处 |
化学名 | 有 | 水分含量 | 见包装 |
是否进口 | 否 | 产品名称 | 水解动物蛋白 |
规格 | 1*25kg/件 | 含量 | 99% |
保质期 | 730 |
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水解动物蛋白粉是动物性蛋白质在酸水解后的产物。其构成成分主要是盐分(加工助剂盐酸和液碱中和的产物)、。国际上又将动物蛋白及其产品称为“HAP”,一般来说,水解动物蛋白HAP较水解植物蛋白HVP的含量要高。如:明胶(猪皮加工而成)经酸水解制成的水解动物蛋白的含量在37%以上,一般的水解植物蛋白由豆粕(大豆榨油后)经酸水解制成的水解植物蛋白的含量约为22%左右。
??HAP在食品领域有着广泛的用途,特别是在调味品行业,近年来,随着工业的发展,HAP及其产品需求量逐日增加,目前水解动物蛋白一般是作为食品工业原料使用。
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河南自贸试验区郑州片区(金水)柳东路9-1(集群注册)内
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