瑞伦特琥珀酸二钠生产厂家
| 价格 | ￥22/公斤 | ￥20/公斤 | ￥18.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
| 所在地 | 河南 郑州 | 可售量 600000000公斤 |
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河南瑞伦特生物科技有限公司
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所在地区：河南省 郑州市
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基本参数
| 品牌 | 瑞伦特 | 用途 | 增味剂 |
| 类别 | 食品增味剂 | 外观 | 粉末或结晶性粉末 |
| 分子式 | 见说明 | 分子量 | 见包装 |
| 执行质量标准 | 国标 | 包装贮运 | 干燥阴凉处 |
| 化学名 | 有 | 水分含量 | 见包装 |
| 是否进口 | 否 | 产品名称 | 琥珀酸二钠 |
| 规格 | 1*25kg/件 | 含量 | 99% |
| 保质期 | 730 |
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2.性状 六水物为结晶颗粒，无水物为结晶性粉末，无色至白色，无臭、无酸味、有特殊鲜味，味觉阈值0.03%，在空气中稳定，易溶于水（20℃35g/100Ml），不溶于乙醇。六水物于120℃时失去结晶水而成无水物。
制法 由琥珀酸与氢氧化钠反应制成，经120℃热风干燥，粉碎得无水物。
3.用途：调味剂；酸味剂；缓冲剂。主要用于火腿、香肠、水产品、调味液等，一般用量为0.01％~0.05％。作为调味品使用，一般用粉状的无水物，以加速溶解。添加量:GB2760规定用作调味料20.0g/kg。
保质期:存放于阴凉、通风、干燥处18个月。
作为食品增味剂要同时具有三种呈味特性：
本身具有鲜味，而且呈味阈值较低，即使在较低浓度时也可以刺激感官而显示出鲜美的味道；
对食品原有的味道没有影响，即食品增味剂的添加不会影响酸、甜、苦、咸等基本味道对感官的刺激；
能够补充和增强食品原有的风味，能给予一种令人满意的鲜美的味道，尤其是在有食盐存在的咸味食品中有更加显著的增味效果
琥珀酸二钠溶解性好，渗透性强，提高了调味效果。除了可以单独使用外，还可以一起以一定的比例合用，能产生鲜味相乘的效果，同时降低生产成本。
使用 增味剂（鲜味剂）。
1．使用注意事项 本品通常与味精并用，用量约为味精的1/10。
2．使用范围及使用量
河南瑞伦特生物科技有限公司
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河南自贸试验区郑州片区(金水)柳东路9-1(集群注册)内
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