蔗糖脂肪酸酯现货销售食品级蔗糖脂肪酸酯乳化剂量大优惠欢迎致电

价格	￥22.00/公斤	￥21.00/公斤	￥20.00/公斤
起订量	≥1	≥100	≥500
所在地	广东广州	可售量 6000000公斤

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广东欧斯曼生物科技有限公司

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所在地区：广东省广州市

主营产品：食品添加剂,

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基本参数

品牌	蔗糖脂肪酸酯	型号	食品级
品牌类型	国货品牌	规格	1*25kg
产地	广东	等级	优级品
名称	蔗糖脂肪酸酯	有效物质含量	99
执行质量标准	国标	主要用途	乳化剂
保质期	24个月	含量	99
级别	食品级	CAS	有

一、简介

产品名称：蔗糖脂肪酸酯中文同义词：蔗糖脂肪酸酯CAS号:暂无原料级别：食品级

二、性状

白色至黄褐色粉末、块状或无色至黄褐色的粘稠树脂状或油状物质，无味或略带油脂味。易溶于乙醇、丙酮。单酯可溶于热水，但二酯和三酯难溶于水。有旋光性。耐热性较差，在受热条件下酸值明显增加，蔗糖基团可发生焦糖化作用，从而使颜色加深。具有表面活性，能降低表面张力，同时有良好的乳化、分散、增溶、润滑、渗透、起泡、粘度调节、防止老化、等性能。

三、用途

乳化剂；水果保鲜剂；煮糖助剂；稳定剂；湿润剂；品质改进剂。用于面包、蛋糕可防止老化，使用HLB11以上的制品，添加小麦粉的0.20.5，并提高发泡效果。用于人造奶油、起酥油、冰淇淋，可提高乳化稳定性和搅打起泡性。用于巧克力抑制结晶可降低粘度，使用HLB39的制品，对巧克力的添加量0.21.0。

广东欧斯曼生物科技有限公司,2020年04月22日成立，经营范围包括生物技术咨询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易（许可审批类商品除外）;商品零售贸易（许可审批类商品除外）;保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;

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