河南康之旺生物科技有限公司
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  • 主营产品: 食品饲料原料生产销售
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食用色素 紫草红色 康之旺现货 1kg瓶

价格 220.00/公斤 186.00/公斤
起订量 ≥1 ≥200
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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所在地区:河南省 郑州市

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基本参数

品牌 康之旺 加工定制 现货
适用星级 五星级 贮存方法 阴凉干燥处
售卖方式 批发零售 类别 着色剂
产地 河南 包装规格 1kg*25kg
保质期 2年 别名 紫草红色素
有效物质含量 99

紫草红色素生产厂家紫草红色素厂家报价

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紫草红色素简介:

暗紫红色结晶品或紫红色黏稠膏状或紫红色粉末,纯品溶于乙醇、正己烷、石油醚、丙三醇等有机溶剂和油脂,不溶于水,但溶于碱液

中文名称:紫草红

英文名称:Gromwellred

别名:紫根色素;欧紫草

紫草红质量标准:

质量要求:质量标准

吸光度(515nm)≥120

灼烧残渣/%≤0.8

干燥失重/%≤6.0

pH值≤5.0

砷(以As计)/%≤0.0001

铅(以Pb计)/%≤0.0005

细菌总数/(个/mL)≤100

大肠菌群/(个/mL)≤30

致病菌(肠道致病菌及致病性球菌)不得检出

紫草红用途用量:

紫草红为着色剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:可用于果汁(味)饮料类、雪糕、冰棍、果酒,使用量0.1g/kg;紫草红色素为油溶性色素,耐热性好,耐盐性、着色力中等,耐金属盐较差。适用于中性、酸性食品。


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