米糠素生产企业 食品级米糠素作用
价格 | ¥480.00/公斤 | ¥470.00/公斤 | ¥460.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 100000000公斤 |
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河南瑞伦特生物科技有限公司
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所在地区:河南省 郑州市
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基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 25千克/桶 |
是否进口 | 否 | 产品名称 | 米糠素 |
产品作用 | 食品抗氧化剂 | 含量 | 99% |
性状 | 粉末 | 标准 | 国标 |
保质期 | 730天 | 品牌 | 瑞伦特 |
储存方法 | 干燥阴凉处 | 产地 | 国产 |
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【中文名称】:谷维素99%
【中文别名】:阿魏酸酯、伽马谷维素
【英文名称】:Oryzanol
【英文别名】:gamma-Oryzanol
【CAS
【EINECS】:244-285-1
【分 子 式】:C40H58O4
【分 子 量】:602.8861
【熔点】:135-137℃
【相对密度】:1.1g/cm3
白色粉末
医药行业的应用
利用谷维素具有可治疗妇女更年期综合症、血管性镇痛及调节植物神经功能等药理性能,生产用于治疗相关疾病的药物制剂。
化妆品行业的应用
作为化妆品助剂用于化妆品的生产,由于谷维素具有*生成,降低酪氨酸转化为2,3-二羟基丙氨酸的作用,使其可作为日化助剂用于生产防止形成*的化妆品。
食品行业的应用
谷维素营养油,主要用于烹调和制作起酥点心等。该产品是以茶油棉籽油、米糠油等为原料,采用酯交换生产工艺加工制造而成,该成品呈浅黄色、清澈透明,含有较多的维生素E和谷维素,营养价值高,其脂肪酸组成与国际FAO/WHO所提出的比例十分接近,经临床实验表明对患者有明显的疗效。谷维素的能力随浓度的增强而增强,0.5%谷维素与0.1%维生素E的效果相当,但其耐热性比BHA、BHT、维生素E好。由于谷维素具有比常用食品剂BHA、BHT更优越的抗氧活性和安全性,使得其可以作为BHA、BHT的替代品使用,作食品剂用于食品保存。因此,可添加在方便面、面包、饼干、人造奶油及肉制品中,起到防止脂质酸败和延长保质期的作用,当它与维生素E、氨基酸协同作用时,其作用大大增强。此外,由于谷维素具有酪氨酸酶活性的作用,因此可以用于易霉变的蔬菜(如马铃薯、蘑菇等)的保鲜剂,对水果和蔬菜保鲜有良好效果。
河南瑞伦特生物科技有限公司
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河南自贸试验区郑州片区(金水)柳东路9-1(集群注册)内
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