河南瑞伦特生物科技有限公司

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食品级胶原酶胶原蛋白水解酶可用于胶原蛋白的生产

价格	￥300.00/公斤	￥292.00/公斤	￥280.00/公斤
起订量	≥1	≥100	≥500
所在地	河南郑州	可售量 100000000公斤

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所在地区：河南省郑州市

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基本参数

纯度	99%	规格	25千克/桶
是否进口	否	产品名称	胶原蛋白水解酶
产品作用	食品级酶制剂	含量	99%
性状	粉末或结晶	标准	国标
保质期	730天	品牌	瑞伦特
储存方法	干燥阴凉处	产地	国产

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【产品特点】

胶原蛋白水解专用酶能将鲜、干猪牛皮、骨，鱼皮或鱼鳞等原料，水解成小分子肽和氨基酸，分子量在1000-3000D，出品率达到60-70%，其产品蛋白质含量≥90%，且产品颜色浅，水溶液透明，重金属指标低，盐分低

【应用范围】

胶原蛋白水解专用酶广泛用于食品级胶原蛋白和化妆品级胶原蛋白的生产，加工

1、猪、牛皮等生产胶原蛋白

2、猪、牛骨头等生产胶原蛋白

3、鱼鳞、鱼皮等生产胶原蛋白

4、明胶等生产胶原蛋白

【性能特点】

1、水解速度快，分解彻底

2、产物分子量小，分布均匀

3、产物颜色浅，口感风味好

4、产物含盐低

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