河南瑞伦特生物科技有限公司
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主营产品: 黄原胶, 瓜尔胶, 精氨酸,
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商家销售食品木瓜蛋白酶高酶活力木瓜酶 含量 量大从优

价格 68/公斤 65/公斤 60.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 100000000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/桶
是否进口 产品名称 木瓜酶
产品作用 食品级酶制剂 含量 99%
性状 粉末或结晶 标准 国标
保质期 730天 品牌 瑞伦特
储存方法 干燥阴凉处 产地 国产

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酶制剂主要用于:固体饮料、代餐粉、代餐营养食品、特膳产品、运动健身产品、功能性食品;肉制品;香料;调味品等国家允许使用的产

本品由木瓜提取,外观为白色无定性粉末,溶于水和甘油,水溶液无色或者乳白色。几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚等有机溶剂。木瓜蛋白酶对蛋白质有极强的加水分解能力,最适作用温度为65℃,最适作用PH值为5.0-7.090℃时不会完全失活。

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