现货供应 分子蒸馏单甘脂 食品级单双甘油脂肪酸酯
| 价格 | ￥20/公斤 | ￥18/公斤 | ￥12.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
| 所在地 | 河南 郑州 | 可售量 100000000公斤 |
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基本参数
| 纯度 | 99% | 规格 | 25千克/桶 |
| 是否进口 | 否 | 产品名称 | 单双甘油脂肪酸酯 |
| 产品作用 | 食品乳化剂 | 含量 | 99% |
| 性状 | 粉末 | 标准 | 国标 |
| 保质期 | 730天 | 品牌 | 瑞伦特 |
| 储存方法 | 干燥阴凉处 | 产地 | 国产 |
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【英文名】：Glyceryl Monostearate(Monosterin)
【别名】：单甘油酯
【分子式】：C21H42O4
【分子量】：358.56
【性 状】：白色蜡状薄片或珠粒固体，不溶于水，与热水经强烈振荡混合可分散于水中，为油包水型乳化剂。能溶于热的有机溶剂乙醇、苯、丙酮以及矿物油和固定油中凝固点不低于54℃。
【用 途】：乳化剂
【用 量】：可在各类食品中按生产需要适量使用。
【毒 性】：1. GRAS FDA-21CFR 182.1342。
DI 无需规定（FAO/WHO，1994）。
【性 状】：单硬脂酸甘油酯是含有C16－C18长链脂肪酸与丙三醇进行酯化反应而制得。是一种非离子型的表面活性剂。它既有亲水又有亲油基因，具有润湿、乳化、起泡等多种功能。本品为乳白色似蜡固体，可溶于甲醇、乙醇、氯仿，丙酮和乙醚等溶液。
河南瑞伦特生物科技有限公司
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