河南康之旺生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 食品饲料原料生产销售
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食品级无水焦磷酸钾价格 康之旺直销 质量保证

价格 15.00/公斤 10.00/公斤
起订量 ≥1 ≥200
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 康之旺 加工定制 现货
适用星级 五星级 贮存方法 阴凉干燥处
售卖方式 批发零售 类别 食品级 水分保湿剂
产地 河南 包装规格 1kg*25kg
保质期 2年 别名 无水焦磷酸钾
有效物质含量 99 产品名称 无水焦磷酸钾


中文名:无水焦磷酸钾

别名:TKPP; 焦磷酸钾; 焦磷酸四钾

分子式:K4P2O7

分子量:330.33

规 格:工业级:符合ZB/TG12006-88;

食品级:符合FAO / WHO,1980; 客户要求

包 装: 25Kg双内塑外编袋装;客户要求

焦磷酸钾用途:

工业上用于无氰电镀、表面处理、高档洗涤剂、油漆涂料、清洁剂、分散剂、缓冲剂

等;食品级用于食品加工的乳化剂、组织改进剂、螯合剂、品质改良剂等

1. 外观:白色粉末或块状

2. 工业焦磷酸钾应符合表1要求(ZB/TG12006-88)

项目 指标

优等品 一等品 合格品

焦磷酸钾(K4P2O7)含量,% ≥ 96.0 95.0 94.0

铁(Fe)含量,% ≤ 0.03 0.05 0.10

水不溶物含量,% ≤ 0.10 0.20 0.25

PH值(1%水溶液) 10.0-10.7

正磷酸盐符合试验

3. 食品添加剂焦磷酸钾应符合表2要求(FAO / WHO,1980)

项目 指标

食品级

焦磷酸钾(K4P2O7)含量,% ≥ 95.0

灼烧失重含量% ≤ 0.5

水不溶物含量,% ≤ 0.2

砷(As)含量,% ≤ 0.0003

重金属(以Pb计)含量,% ≤ 0.002

氟化物(以F计)含量,% ≤ 0.001

铅(以Pb计)含量,% ≤ 0.001

4. 电镀用焦磷酸钾应符合表3要求(HG/T3591-1999)

焦磷酸钾用途:

在食品工业中用作乳化剂,组织改进剂,螯合剂,还用作面制品用碱水的原料。多与其他缩合磷酸盐合用,通常用于防止水产罐头产生鸟粪石,防止水果变色;提高冰淇淋膨胀度,火腿、香肠的得率,磨碎鱼肉的持水性;改善面类食品口味及提高得率,防止干酪老化等。


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