风味蛋白酶 酶制剂食品添加剂 风味蛋白酶 批发零售 欢迎致电
价格 | ¥320.00/公斤 | ¥310.00/公斤 | ¥300.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
所在地 | 广东 广州 | 可售量 500000公斤 |
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广东欧斯曼生物科技有限公司
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公司官网: http://13694257482.51pla.com
所在地区:广东省 广州市
主营产品: 食品添加剂,
进入店铺基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 1*25kg |
品牌 | 风味蛋白酶 | 型号 | 食品级 |
CAS | 有 | 有效物质含量 | 99 |
重金属 | 0.00001 | 酶活力保存率 | 99 |
砷含量 | 0.00002 | 适用范围 | 食品添加 |
类别 | 酶制剂 | 保质期 | 24个月 |
风味蛋白酶厂家直销风味蛋白酶源头工厂无花风味蛋白酶
产品简介:
基本信息
- 是否进口:否
- 型号:食品级
- 有效物质含量:99%
- 包装规格:25*1
- 主要营养成分:风味蛋白酶
- 外观:粉末
- 含量:99%
- 保质期:2年
主要用途:酶制剂
产品性状:
风味酶是利用米曲霉发酵,经先进的提取工艺微滤、超滤浓缩、干燥技术精制而得,再添加一些风味物质,筛选复配成风味酶。
产品用途:
在食品加工过程中添加合适的风味酶,使风味前体物水解,从而释放出风味物质,增强和改善食品的风味。风味酶还可以控制肽的苦味,其原理为通过内切蛋白酶切断多肽内部的肽键,形成短链肽,其中一些含有疏水氨基酸,因而成为苦肽,使用外切酶每一次从多肽链的末端切断释放一个氨基酸,从而把苦肽彻底降解为氨基酸。
广东欧斯曼生物科技有限公司,2020年04月22日成立,经营范围包括生物技术咨询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易(许可审批类商品除外);商品零售贸易(许可审批类商品除外);保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;
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广州市天河区华观路1933号之二402、403房A239(仅限办公)
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