河南康之旺生物科技有限公司
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肉制品高弹素价格食品添加剂康之旺现货

价格 40.00/公斤 30.00/公斤
起订量 ≥1 ≥200
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食品级
名称 高弹素 类型 食品添加剂
有效期限 2年 类别 肉制品改良剂
有效物质含量 99 包装规格 1kg*25kg
主要成分 高弹素 酸度≤ 详见包装

高弹素生产厂家 高弹素厂家报价

弹力素(高弹素、特丽素)_副本.jpg

高弹素简介:

高弹素是一种肉制品改良剂,是食品添加剂的一种。

高弹素功效:增加肉制品、鱼类炼制品及各类腌菜的结着性、弹性及脆度,延长食品存放时间。

高弹素使用方法:作为弹性改良剂使用。

高弹素使用范围:

鱼丸、鱼浆、鱼板、猪肉丸、红肠、热狗等鱼、肉类炼制品及各类腌菜。

使用量:根据生产需要适量添加。

高弹素是一种弹性改良剂,由多种聚磷酸盐类配制而成,多用于改良鱼糜的弹性,多用于增加鱼丸虾丸等食品的弹性;与I G不同,I G是制作鸡精的原料,是香菇和鸡肉中提取的呈味物质。

高弹素用途:

鱼丸、鱼浆、鱼板、猪肉丸、红肠、热狗等鱼、肉类炼制品及各类腌菜

功效:增加肉制品、鱼类炼制品及各类腌菜的结着性、弹性及脆度,并延长货架期


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