广东欧斯曼生物科技有限公司
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  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 食品添加剂
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主营产品: 食品添加剂,
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现货供应蒸馏单月桂酸甘油酯 食品级 量大从优 批发零售 蒸馏单月桂酸甘油酯

价格 45.00/公斤 43.00/公斤 40.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 600000公斤

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商品详情 联系方式

基本参数

品牌 蒸馏单月桂酸甘油酯 型号 食品级
品牌类型 国货品牌 别名 单月桂酸甘油酯
规格 1*25kg 产地 广东
等级 优级品 名称 乳化剂
有效物质含量 99 执行质量标准 国标
主要用途 乳化剂 保质期 24个月
含量 99 加工定制 可以
级别 食品级 用途 乳化剂
CAS 类型 食品级

单月桂酸甘油酯简介:

      基本信息
    • 货号:食品级
    • 是否进口:否
    • 型号:月桂酸单甘油酯
    • 类型:食品乳化剂
    • 包装规格:1*25
    • 用途、使用范围:乳化剂
    • CAS:142-18-7

    单月桂酸甘油酯

    月桂酸单甘油酯( GML) , CAS: 142-18-7. , 结构式: CH200C ( CH2 ) 10CH3

    产品简介:具有当今国际先进水平的食品乳化防腐剂,天然存在于母乳中,是一种国际公认的优良食品乳化剂,同时又是一种安全、高效、广谱的抑菌剂。其LD50 10g/kg,属无毒食品添加剂。中国卫生部已于2005年4月批准GML用于各类食品,且规定在食品中没有用量限制,根据实际需要添加即可。

    性状:乳白色粒状或片状固体,能够分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂。

    特性:月桂酸单甘油酯的优点的是_ "不是防腐剂;胜似防腐剂”1 具有抵抗病源微生物感染的能力,安全高效的广谱杀菌剂,抑制HIV病毒、细胞巨化病毒、疱疹病毒、感冒病毒以及大量的细菌及原生物。其抗菌效果不受pH影响,一般在pH4 ~ 8范围内均有效J优于山梨酸、苯甲酸、对羟基苯甲酸酯等。

    应用:

    面包、糕点_馒头和月饼中,应用于功能食品和保健品。

    用于肉制品、乳制品及果蔬产品的防腐保鲜,显著延长食品的保质期。

    用于焙烤食品中起改善米面制品品质的作电 。

    具有抵抗病源微生物感染的能力, 广泛应用于婴幼儿奶粉、米粉等产品中.

    广东欧斯曼生物科技有限公司,2020年04月22日成立,经营范围包括食品添加剂询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易(许可审批类商品除外);商品零售贸易(许可审批类商品除外);保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;

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