供应食品级硬脂酰乳酸钠 量大优惠 硬脂酰乳酸钠 现货批发 1kg起订 欢迎致电
| 价格 | ￥24/公斤 | ￥23/公斤 | ￥22.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
| 所在地 | 广东 广州 | 可售量 6000000公斤 |
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广东欧斯曼生物科技有限公司
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所在地区：广东省 广州市
主营产品： 食品添加剂,
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基本参数
| 品牌 | 硬脂酰乳酸钠 | 型号 | 食品级 |
| 品牌类型 | 国货品牌 | 别名 | 硬脂酰乳酸钠 |
| 规格 | 1*20kg | 产地 | 广东 |
| 等级 | 优级品 | 名称 | 乳化剂 |
| 有效物质含量 | 99 | 执行质量标准 | 国标 |
| 主要用途 | 乳化剂 | 保质期 | 24个月 |
| 含量 | 99 | 加工定制 | 可以 |
| 级别 | 食品级 | 用途 | 乳化剂 |
| CAS | 有 | 类型 | 食品级 |
硬脂酰乳酸钠食品级厂家硬脂酰乳酸钠乳化剂
一、简介
硬脂酰乳酸钠
英文名称：Sodium stearyl lactate;SSL
结构或分子式：C24H44O6Na
相对分子量或原子量：378.52
二、性状
硬脂酰乳酸钠 乳白色粉末或片状固体，能很好地分散于热水中，可溶于乙醇及热的油脂，具有宜人的焦糖气味，属阴离子型乳化剂，HLB值为5.1。具有良好的乳化、防老化、增筋、保鲜等作用，主要应用于麻辣膨化食品、植脂末（奶精）、面包、馒头、面条、饺子、牛奶等食品中
三、用途
乳化剂；稳定剂；搅擦发泡剂；组织改良剂。用作阴离子表面活性剂；食品乳化剂；化妆品乳化剂及增稠剂。
使用方法
1、将本品与食品原料直接混匀使用。
2、将本品加入到6倍的60C左右的水或油中，制成膏状后，再与其它食品原料混合使用。
限量
EEC（1990）：饼干面包蛋糕华夫等焙烤制品，0.5%（小麦粉量计）；作为馅料布丁等表面活性剂乳化剂稳定剂，0.2%（ 终成品）；油水乳化0.3%；脱水马铃薯0.5%；小吃食品0.2%
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