吉乾食品级l-半胱氨酸营养强化剂L-半胱氨酸半胱氨酸厂家

价格	￥136.00/千克	￥133.00/千克	￥130.00/千克
起订量	≥1	≥100	≥500
所在地	河南郑州	可售量 10000千克

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河南吉乾生物科技有限公司

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所在地区：河南省郑州市

主营产品：食品添加剂,

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基本参数

品牌	吉乾	型号	食品级
类别	l-半胱氨酸	用途	营养强化剂
存储条件	常温	化学名	l-半胱氨酸
外观性状	粉末	保质期	24个月
主要用途	营养强化剂	规格	25千克/桶
名称	l-半胱氨酸	含量	99
颜色	白色	主要营养成分	L-半胱氨酸
外观	粉末	产地	国产
执行质量标准	国标

中文别名：L-半胱氨酸盐酸盐; L-半胱氨酸盐酸盐水合物; L-丰胱胺酸盐酸盐; 半胱氨酸,盐酸盐水合物; L-半胱氨酸盐酸盐(无水物); Α-氨基-Β-巯基丙酸盐酸盐; 盐酸L-半胱氨酸; L-无水巯基丙氨酸盐酸盐 [1]
英文名称：L-Cysteine hydrochloride hydrate
英文别名：L-Cysteine hydrochloride; L-cysteine hcl cell culture tested; H-Cys-OH.HCl; L-Cysteine Hcl Anhydrous; L-cysteine HCL MONO; L-Cysteine HCl; Di-isopropyl nahpthalene
CAS RN：52-89-1
EINECS：200-157-7
分子式：C3H7NO2SHCL
分子结构图
分子结构图 [2]
分子量：157.61

用途与注意事项：面粉处理剂、营养增补剂。作为营养增补剂，其添加量不应超过总蛋白质含量的2.3%（包括L-胱氨酸）。（GB2760―1996）中规定：用于发酵面制品，0.06g/kg。参考用量：具体使用时可加入面粉中混匀，或在和面时加入。通常，用于面包的添加量为0.02~0.045g/kg；用于天然果汁，可防止维生素C的氧化和褐变，用量为0.2~0.8g/kg。、半胱氨酸盐酸盐可溶于水，

3、面包改良剂：促进发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成促进剂，能改变面包和食品的风味。

4、在化妆品方面可用于化妆品

5、营养增补剂、抗氧化剂、护色剂：用于天然果汁，防止维生素 L-半胱氨酸_副本 8_副本