河南康之旺腐竹增筋剂生产厂家

价格	￥50.00/公斤	￥43.00/公斤
起订量	≥1	≥200
所在地	河南郑州	可售量 10000公斤

联系人：周经理

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河南康之旺生物科技有限公司

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公司官网： http://13253678335.51pla.com

所在地区：河南省郑州市

主营产品：食品饲料原料生产销售,

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基本参数

品牌	康之旺	加工定制	现货
适用星级	五星级	贮存方法	阴凉干燥处
售卖方式	直销	类别	增筋剂
产地	河南	包装规格	1kg袋装，20kg箱装
保质期	2年	别名	腐竹增筋剂
有效物质含量	99

腐竹增筋剂豆制品增稠剂腐竹豆干耐煮增筋增产剂

一，豆制品增筋剂用于彩色豆腐、米豆腐，豆腐块、豆腐乳、卤豆腐、老豆腐，豆腐脑（工艺有别）可增加产量，做出的豆腐硬度弹性增加，口感筋道，豆腐色白细滑，手感硬挺，划开不淌水，油煎不破，可炒，可涮，消费者喜爱，同时具有防止豆浆粘连包布，解决石膏，卤水酸味问题的作用，是豆腐经营者创品牌的理想选择。

二，豆制品增筋剂用于豆干，豆腐干、豆腐丝改变传统豆干化学增筋或没加增筋剂口感差，色暗，让豆干色香味俱全，安全卫生，好看好卖。本品能与豆制品中的蛋白质反应进行桥联，形成络合，生成良好的豆筋网状结构:一，使豆制品产生良好的弹韧性、延伸性、产出腐竹，豆皮久泡不碎久煮不易变型，缩短了腐竹、豆油皮的挑皮时间，节省能源，提高单位时间劳动生产率，节省成本，添加量少。

三，使腐竹、豆油皮表面光亮，好看好卖。

四，延长保鲜期，无硬块，易复水，不复色.

五，产品无沉淀，不含任何违禁物品，全部由食品级原料精制而成。

六：可代替部分瓜尔豆胶、CMC、黄原胶、明胶、京脂、海藻酸钠等的赋形、膨化、稳定等多种功能作用，增强效果、降低成本。

豆制品增筋剂用量：以干豆计0.2-0.4%。

豆制品增筋剂使用范围：豆腐腐竹油皮增筋，增加豆制品的耐煮性。使用本品每公斤黄豆可多产豆腐2-4两。

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