现货供应单双甘油脂肪酸酯食品级单双甘油脂肪酸酯批发

价格	￥16/公斤	￥15/公斤	￥14/公斤
起订量	≥1	≥100	≥500
所在地	广东广州	可售量 6000000公斤

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广东欧斯曼生物科技有限公司

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所在地区：广东省广州市

主营产品：食品添加剂,

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基本参数

品牌	单双甘油脂肪酸酯	型号	食品级
品牌类型	国货品牌	别名	单双甘油脂肪酸酯
规格	1*25kg	产地	广东
等级	优级品	名称	乳化剂
有效物质含量	99	执行质量标准	国标
主要用途	乳化剂	保质期	24个月
含量	99	加工定制	可以
级别	食品级	用途	乳化剂
CAS	有	类型	食品级

单双甘油脂肪酸酯食品级厂家单双甘油脂肪酸酯乳化剂

1.简介

单甘酯：蜡样固体或片状。

单甘酯是一种优质高效食用乳化剂，具有乳化、分散、稳定、起泡、消泡和淀粉抗老化等作用。在食品、医药、日用化工、塑料、包装及化妆品等工业中有广泛用途。分子蒸馏单甘酯完全无毒无害，人体摄入量没有限制，是安全优质的食品添加剂。

2.性状

白色结晶性粉末，不溶于水，与热水经强烈振荡混合可分散于水中，为油包水型乳化剂。能溶于热的有机溶剂乙醇、苯、丙酮以及矿物油和固定油中。凝固点不低于54℃。

3.用途

分子蒸馏单甘酯可以添加于含油脂、蛋白质的饮料中，有液态奶、乳酸奶、花生奶、豆奶、椰子汁、莲子汁等饮料，它能显著地提高乳汁饮料，蛋白质饮料的稳定性，阻止沉淀分层现象，提高奶汁饮料、蛋白质饮料的质感和改善口感，并且大程度地延长其货架寿命。

分子蒸馏单甘酯是制作面包重要的改良剂和乳化剂，它有效地改善面包的纹理结构，口感松软不掉屑，长久保鲜不发硬，使保鲜期明显延长。

分子蒸馏单甘酯与其他乳化剂合用，配制成发泡剂，能促进蛋白的起泡性，有效的帮助搅打起泡，从而制作出结构细腻，体积外观明显的西点。

食品添加剂询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易（许可审批类商品除外）;商品零售贸易（许可审批类商品除外）;保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;

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