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聚甘油脂肪酸酯 现货供应食品级聚甘油脂肪酸酯 1kg起批 聚甘油脂肪酸酯

价格 45.00/公斤 43.00/公斤 40.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 6000000公斤

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商品详情 联系方式

基本参数

品牌 聚甘油脂肪酸酯 型号 食品级
品牌类型 国货品牌 别名 聚甘油脂肪酸酯
规格 1*25kg 产地 广东
等级 优级品 名称 乳化剂
有效物质含量 99 执行质量标准 国标
主要用途 乳化剂 保质期 24个月
含量 99 加工定制 可以
级别 食品级 用途 乳化剂
CAS 类型 食品级

聚甘油脂肪酸酯食品级厂家聚甘油脂肪酸酯乳化剂

产品简介

聚甘油脂肪酸酯是一种、非离子表面活性剂。它是由天然甘油和脂肪酸在高温下酯化而成的,亲水亲油平衡值(HLB值≥10),耐酸,乳化稳定性均优于其他产品。在人体的代谢过程中可分解为甘油和脂肪,可以被人体利用,从而参与代谢。其特点是在酸性,碱性和中性环境中都相当稳定,与同类产品相比具有更好的性能,在含盐量较高时也有很好的乳化性能;无色,无味,无臭,不易发生水解,对产品外观,气味无不良影响;有很好的协同增效作用,两种或两种以上聚甘油脂肪酸酯复合使用会产生更好的效果。可应用于化妆品、食品、医药等领域中

产品性状

聚甘油脂肪酯是一种浅黄色粉状固体,可作为食品添加剂的乳化剂、稳定剂、结构改良剂等。

产品用途

食品乳化剂:聚甘油酯作为食品乳化剂用量大,应用也广。它可用作水包油型(O/W)、油包水型(W/O)或双重乳化型(W/O/W或O/W/O)乳液的乳化剂。①O/W型乳化剂:亲水型聚甘油酯在中性范围内的乳化性能与高HLB值的蔗糖脂肪酸酯(sucrose ester of fatty acids,简称蔗糖酯或SE)大约相同或略差,但随着酸性的增加,聚甘油酯的乳化性能则越来越好。当PH值在3.5~5左右时,其乳化性和稳定性特别好。蔗糖酯水溶液因随酸或盐的作用会发生凝聚作用或出现沉淀现象,而聚甘油酯即使在PH值很低时也不会产生这些现象。

食品添加剂询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易(许可审批类商品除外);商品零售贸易(许可审批类商品除外);保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;

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