西安拉维亚生物科技有限公司
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  • 主营产品: 沙蒿胶 海藻酸钠 酪蛋白酸钠 亚麻籽胶 胍基乙酸 半胱氨酸 蛋氨酸 丙氨酸 苯丙氨酸
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华阳L-胱氨酸

价格 110.00/千克 106.00/千克 100.00/千克
起订量 ≥1 ≥200 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 100000千克

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所在地区:陕西省 西安市

主营产品: 沙蒿胶, 海藻酸钠, 酪蛋白酸钠, 亚麻籽胶, 胍基乙酸, 半胱氨酸, 蛋氨酸, 丙氨酸, 苯丙氨酸,

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基本参数

品牌 L-胱氨酸 型号 食品级
类别 营养强化剂 用途 营养强化剂
存储条件 阴凉干燥处 化学名 L-胱氨酸
外观性状 粉末 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25*1
名称 L-胱氨酸 含量 99
颜色 白色 主要营养成分 L-胱氨酸
CAS 详见说明 类型 营养强化剂
外观 粉末 产地 陕西西安
执行质量标准 国标 级别 食品级
包装 25kg 包装规格 桶/袋
等级 一级品 有效物质含量 99
包装类型 袋或桶 应用范围 各类食品、饮料、饲料等
添加量 按生产需求适量增减,可参考GB2760 销售范围 全国各地

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一、简介

中文名:L-胱氨酸

英文名:L-Cystine[3]

化学式:C6H12N2O4S2

二、性状

胱氨酸,它是一种含硫氨基酸,在蛋白质中有少量存在,多含于头发、指爪等的角蛋白中。白色六角形板状晶体或结晶粉末。无臭,无味。溶于稀酸和碱性溶液,极微溶于水,不溶于乙醇、苯和氯仿。

三、用途

在食品方面:面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂,以及宠兽物食物的营养添加剂等

常用于各类食品、饮料、保健品、保健食品、饲料、肥料、农业、工业、生化研究等。面包改良剂;营养增补剂;抗氧化剂;护色剂。将其在体内转化为乙醛的解醉作用。


1、面包改良剂:促进发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成促进剂,能改变面包和食品的风味。

2、在化妆品方面可用于化妆品的烫发精、防晒霜、香水和头发调理剂等等。

3、营养增补剂、抗氧化剂、护色剂:用于天然果汁,防止维C氧化及色变。

4、美拉德反应主要基础原料,参与热反应。



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