食品级焦亚硫酸钾湖北一航偏重焦亚硫酸钾

价格	￥32.00/千克	￥30.00/千克	￥26.00/千克
起订量	≥1	≥100	≥500
所在地	湖北武汉	可售量 10000千克

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湖北一航生物科技有限公司

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主营产品：维生素、氨基酸、甜味剂、增稠剂、天然色素、酶制剂、酸味剂、香精香料

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基本参数

品牌	一航生物	用途	生物研究营养物化妆品原料
类别	焦亚硫酸钾	外观	白色针状结晶或结晶性粉末
分子式	C6H6N2O	分子量	122.12500
执行质量标准	国标	包装贮运	密封阴凉
化学名	焦亚硫酸钾	水分含量	国标

焦亚硫酸钾是一种化学物质，分子式是K₂S₂O₅。焦亚硫酸钾在空气中缓慢氧化成硫酸钾，在湿空气中氧化更快。与酸接触放出刺激性很强的二氧化硫气体。呈强还原性，加热至190℃时分解，研磨成粉灼热时能燃烧。焦亚硫酸钾遇酸分解生成二氧化硫。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。焦亚硫酸钾在干燥的空气中稳定，在潮湿空气中易释放出二氧化硫，水溶液可被空气氧化为硫酸钾。

中文名: 焦亚硫酸钾
外文名: Potassium metabisulfite
别名: 偏重亚硫酸钾
化学式: K₂S₂O₅
分子量: 222.31
CAS登录号: 16731-55-8
EINECS登录号: 240-795-3

用途

1.焦亚硫酸钾用作食品漂白剂、保存剂和抗氧化剂。

2.用作分析试剂。还用作显影剂、还原剂、细菌抑制剂。

3.焦亚硫酸钾用作硫代硫酸盐镀银中的添加物质，其钠盐也用于含铬废水的处理。^[2]

用量

可用于啤酒，最大使用量为0.01g/kg；用于蜜饯、饼干、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头，最大使用量为0.45g/kg。残留量以二氧化硫计，竹笋、蘑菇及蘑菇罐头不得超过0.05g/kg；饼干、食糖及其他品种不得超过0.1g/kg；液体葡萄糖不得超过0.2g/kg；蜜饯残留量≤0.05g/kg；新鲜葡萄（片剂气化法以亚硫酸盐计），最大使用量2.4g/kg，残留量：（以SO2计）0.05g/kg。